[发明专利]一种孜然香烟及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种香烟及其制备方法，具体涉及一种孜然香烟及其制备方法，属于香烟加工技术领域。

背景技术

香烟能够提神，满足烟瘾，使吸烟者产生快感和放松感，所以吸烟的人将其作为一种不可缺少的嗜品，而且很多吸烟的人把吸烟作为有魅力的一种象征，将自己置身于烟雾中能得到很好的放松，很多人在烦恼或者心情不好的时候，愿意把自己置身于烟雾缭绕的世界，给自己暂时的解脱和放松，同时可以满足烟瘾，这就导致了目前全世界有近13亿的烟民，中国有近3亿的烟民。随着社会的进步和发展，人们的生活水平得到不断的提高，对生活质量要求也越来越高，所以对香烟的品质要求也随之提高，人们不仅希望通过吸烟提神、放松，而且希望能吸一些高品质带有醇香口感的香烟，而国内香烟的品质相对低些，口味相对少了一些，不能满足烟民对香烟的各种需求。

   孜然又名安息茴香，维吾尔族称之为“孜然”，来自于中亚、伊朗一带，在我国只产于新疆。它主要用于调味、提取香料等，是烧、烤食品必用的上等佐料，口感风味极为独特，富有油性，气味芳香而浓烈。孜然也是配制咖喱粉的主要原料之一，用孜然可以祛腥解腻，增加人的食欲。孜然还具有醒脑通脉、降火平肝等功效，能祛寒除湿，理气开胃，祛风止痛。对消化不良、胃寒疼痛、肾虚便频均有疗效，还能防腐杀菌。

    由于孜然的特性可以使得香烟具有一种特殊的口味，所以将孜然和香烟有机结合生产一种特殊口味的高品质香烟可以满足烟民需求，丰富香烟产品的种类。

发明内容

本发明的目的是提供一种带有孜然醇香的香烟及其制备方法。

为了解决上述问题，本发明所采用的技术方案是：

一种孜然香烟，孜然香烟主要由优质烟叶和孜然组成，孜然以粉状和烟叶混合或以提取液喷洒于烟叶上的方式加入。

一种制备孜然香烟的方法，包括如下步骤：

（1）孜然提取液的制备：

a.将孜然于50~80℃烘干，粉碎成80~100目的粉体；

b.取步骤a粉碎好的粉体，加入粉体质量4~8倍的热水，恒温在80~100℃浸提8~10小时，重复浸提3次，合并3次浸提液；

c.将步骤b获得的浸提液过滤，过滤后的滤液在0.06~0.08Mpa，60~70℃的条件下减压浓缩3~5小时，得到孜然提取物；

（2）孜然香烟的制备：

将孜然提取物用水或75%的乙醇溶解，溶解后将溶液喷洒于烟叶上，将烟叶自然晾干后，按常规香烟的加工方法制成香烟，即得孜然香烟。

一种制备孜然香烟的方法，将优质烟叶和孜然粉按一定比例混合均匀，然后按常规香烟的加工方法制成孜然香烟。

所述的孜然的加入量是烟叶质量的1~10%。

本发明的有益效果是：

1. 香烟中加入了孜然，由于孜然口感风味极为独特，不仅可以除去烟的臭味，而且富有油性，气味芳香而浓烈；

2.由于孜然具有醒脑通脉等作用，所以该种香烟能祛寒除湿，祛风止痛。

具体实施方式

下面通过实施例对本发明做进一步详细说明，这些实施例仅用来说明本发明，并不限制本发明的范围。

实施例1

一种孜然香烟，主要是由以下方法制备而成：

（1）孜然提取液的制备：

a.将孜然于50~80℃烘干，粉碎成80~100目的粉体；

b.取步骤a粉碎好的粉体，加入粉体质量4~8倍的热水，恒温在80~100℃浸提8~10小时，重复浸提3次，合并3次浸提液；

c.将步骤b获得的浸提液过滤，过滤后的滤液在0.06~0.08Mpa，60~70℃的条件下减压浓缩3~5小时，得到孜然提取物；

（2）孜然香烟的制备：将孜然提取物用水或75%的乙醇溶解，溶解后将溶液喷洒于烟叶上，将烟叶自然晾干后，按常规香烟的加工方法制成香烟，即得孜然香烟。

实施例2

一种制备孜然香烟的方法，将优质烟叶和孜然粉按一定比例混合均匀，然后按常规香烟的加工方法制成孜然香烟，所述的孜然加入量为烟叶的5%。