[发明专利]新茶的保鲜贮存方法

说明书

技术领域

本发明涉及茶叶的一种贮存方法，特别涉及新茶的保鲜贮存方法。

背景技术

一些茶农、茶场苦于新茶采摘之后由于销量不佳引起积压而找不到大量保存茶叶的办法，即使一些简单的办法可以短期保存茶叶，但茶叶在储存过程中,其色、香、味会不断地陈化而降低品质,这是由于茶叶受温度、湿度、光照和氧气等因素影响造成的，一旦遭晒、受潮，茶叶便要变色、变味、变质，而茶叶极敏感，若是存放环境不适宜，接触异味，茶叶便会吸收这些气味而影响、破坏自身的味道。现有技术并没有一个行之有效的方法可以使新茶贮存一年以上。

发明内容

为了解决现有技术中的不足，本发明提供了一种鲜茶的保鲜贮存方法。

本发明的技术方案为：一种新茶的保鲜贮存方法，本发明通过将新茶的湿度控制在4-6%后用棉布袋包裹并与用棉布袋包裹的木炭同时放入两层以上的薄膜内密封，而后置于温度控制在 -３⁰C－３⁰C的环境中保存。

作为本发明的进一步改进，将木炭与新茶的重量之比设置为1:6同温度设置在 -３⁰C－３⁰C的环境中保存时，新茶可以贮存至少半年。

作为本发明的进一步改进，将木炭与新茶的重量之比为1:5.62同温度设置在 -３⁰C－３⁰C的环境中保存时，新茶可以贮存至少一年。

作为本发明的进一步改进，当茶叶同时满足外套薄膜的新茶置于温度控制在-1⁰C的环境中与木炭与新茶的重量之比为5.62:1的两个条件时，新茶可以保鲜贮存一年以上。

本发明的有益效果是：用本发明方法可以将新茶保鲜贮存一年以上，拿出饮用时茶叶依然鲜嫩如绿叶，人们随时喝上色香味俱全的新茶。茶场再也无需担心新茶采摘之后销量不佳而引起茶叶大量积压，导致茶叶变味、变质。

附图说明

图1是本发明新茶的保鲜贮存方法的流程示意图。

具体实施方式

为了便于本领域普通技术人员理解和实施本实用新型，下面结合附图及具体实施方式对本实用新型作进一步的详细描述。

具体实施例1，参见图1， 一种鲜茶的保鲜贮存方法，将湿度控制在5%的新茶用棉布袋包裹后与用棉布袋包裹的木炭同时放入两层以上的薄膜内密封，而后置于温度控制在 1⁰C的环境中保存。

首先将新茶采摘后翻炒烘干，根据需要每袋分装10斤～20斤不等，之后将木炭用棉布袋包裹分装，每袋6斤，之后用保鲜膜将重量之比为5.62:1的茶叶与木炭包裹在一起，需包裹3层，然后将其放入温度控制为 -1⁰C的环境中保存。此方法可以使新茶保鲜贮存一年以上，拿出饮用时茶叶依然鲜嫩如绿叶，口感如刚采摘的新茶,茶场再也无需担心新茶采摘之后销量不佳而引起茶叶大量积压，导致茶叶变味、变质。

以上内容是结合具体的优选实施方式对本发明所作的进一步详细说明，不能认定本发明的具体实施只局限于这些说明。对于本发明所属技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，还可以做出若干简单推演或替换，都应当视为属于本发明的保护范围。