[发明专利]防忧养肺梨膏的配方及制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种健康保健食品配方及制备方法，尤其涉及一种防忧养肺梨膏的配方及制备方法。

背景技术

惊思惊恐等七情皆可影响气机而致病,其中以忧伤肺最甚，现代医学证实，常忧愁伤感之人易患外感等症；外感指感受六淫、疫疠之气等外邪，病邪或先侵入皮毛肌肤，或从口鼻吸入，均自外而入，初起多有寒热或上呼吸道症状；中医认为，人体的五脏六腑、七情六欲与五行学说和四季变化存在着相应的联系。以五行学说中“金、木、水、火、土”的“金”为例：五脏中的“肺”属金，七情中的“悲”属金，四季中的“秋”也属金。因此在秋天，尤其是秋雨连绵的日子里，人们除了容易“秋燥”，有时也容易产生伤感的情绪，因此秋天应特别注意保持内心平静，以保养肺气；抑郁症是神经症的一种，以情感低落、思维迟缓、以及言语动作减少，世界卫生组织、世界银行和哈佛大学的一项联合研究表明，抑郁症已经成为中国疾病负担的第二大病，引起抑郁症的因素包括：遗传因素、体质因素、精神因素等。近些年利用中医药在临床上取的进展性突破，中医激活平衡调控三联疗法—通过补精益气、调节神经细胞扰乱、丘脑、大脑分泌异常、三效合一，从内及外整体调理治疗，忧郁、焦虑等不良情绪是人类的隐形杀手，所以养肺饿的同时也需要调节忧郁症状。

麦冬、款冬花、百合、贝母为梨膏基本配方，梨膏是主治阴虚、咳嗽、咽干、口渴、自汗、盗汗等症的食疗保健品。

发明内容

为解决上述问题，提供一种配方简单精到、比例合理、有很强针对功效的防忧养肺梨膏的配方及制备方法。

药理作用：麦冬、款冬花、百合、贝母为梨膏基本配方；合欢花宁神，主治郁结胸闷、失眠健忘、滋阴补阳、眼疾、神经衰弱等；瑞香花治咽喉肿痛；半枝莲具清热解毒、活血祛瘀、消肿止痛；石菖蒲化湿开胃，开窍豁痰，醒神益智。

防忧养肺梨膏的配方：

香梨160 kg、麦冬1.6 kg、款冬花1.2 kg、百合1.6 kg、贝母1.6 kg、合欢花1.6 kg、瑞香花1.6 kg、半枝莲1.6 kg、石菖蒲1.6 kg、冰糖粉32kg。

其制备方法：

1）、中药浸提液制备；

（1）麦冬、款冬花、百合、贝母浸提液的制备：选料洗净，沥干，粉碎，过40目筛，将粉碎后浸泡在三倍重量的净化水中，用夹层锅蒸气加热至80~90℃，热浸lh，用60目滤布过滤得浸提液Ⅰ；在滤渣中加三倍重量的净化水，在同样条件下进行二次浸提，时间4h，滤去残渣得浸提液Ⅱ；将两次浸提液合并，得到浸提液A，留待备用；

（2）合欢花、瑞香花、半枝莲、石菖蒲浸提液的制备：选料洗净，沥干，粉碎，过40目筛，将粉碎后浸泡在三倍重量的净化水中，用夹层锅蒸气加热至80~90℃，热浸lh，用60目滤布过滤得浸提液Ⅰ；在滤渣中加三倍重量的净化水，在同样条件下进行二次浸提，时间4h，滤去残渣得浸提液Ⅱ；将两次浸提液合并，得到浸提液B，留待备用；

2）、梨膏制备；

（1）原料处理，将香梨洗净切成0.3～0.4厘米厚的梨片后再切成细条；

（2）榨汁，将切碎的梨条放在不锈钢锅中，加水煮沸 20分钟使之软化，榨汁，过滤，滤渣用热水浸提1～2次，再榨汁过滤，合并送浓缩；

（3）浓缩，浓缩在不锈钢夹层锅中进行，加入配方中的中药材浸提液AB和冰糖粉，充分搅拌，促使水分蒸发，防止糖分焦化，当浓缩接近终点时，微火继续浓缩到终点，趁热装罐密封；终点时呈酱红色、膏状，具有中药材的芳香，可溶性固形物68～70％。

本发明的有益效果：该梨膏防忧养肺，润咽养肺。

具体实施方式

1）、中药浸提液制备；

（1）麦冬、款冬花、百合、贝母浸提液的制备：将麦冬1.6 kg、款冬花1.2 kg、百合1.6 kg、贝母1.6 kg洗净，沥干，粉碎，过40目筛，将粉碎后浸泡在三倍重量的净化水中，用夹层锅蒸气加热至80~90℃，热浸lh，用60目滤布过滤得浸提液Ⅰ；在滤渣中加三倍重量的净化水，在同样条件下进行二次浸提，时间4h，滤去残渣得浸提液Ⅱ；将两次浸提液合并，得到浸提液A，留待备用；

（2）合欢花、瑞香花、半枝莲、石菖蒲浸提液的制备：将合欢花1.6 kg、瑞香花1.6 kg、半枝莲1.6 kg、石菖蒲1.6 kg洗净，沥干，粉碎，过40目筛，将粉碎后浸泡在三倍重量的净化水中，用夹层锅蒸气加热至80~90℃，热浸lh，用60目滤布过滤得浸提液Ⅰ；在滤渣中加三倍重量的净化水，在同样条件下进行二次浸提，时间4h，滤去残渣得浸提液Ⅱ；将两次浸提液合并，得到浸提液B，留待备用；