[发明专利]一种节能型烘干机及烘干方法

说明书

技术领域

本发明涉及粮食加工机械领域，尤其涉及到一种节能型烘干机及烘干方法。

背景技术

米粉(条)是我国传统的一种食品，其条细如丝、洁白如银、质佳味美，且耐储藏，便于携带，富于韧性，煮、炒、炸皆宜。米粉在大部份地区采用的仍是手工作坊式生产的简陋设备和传统的日晒风吹落后的干燥设备。国内的新型米粉烘干机只是链盒式循回干燥机，多台热交换器装在烘干机的顶部，不但造成热能浪费，米粉在烘干过程中湿度难于控制，在整个烘干过程中处于高温，使米粉酥脆断裂，在米粉烘干出口也没有设置冷却设备，米粉在收捡时产生碎粉多的缺陷。

发明内容

本发明的目的在于克服上述现有技术中的不足之处而提供一种结构简单、高效低耗、生产稳定、维修及查看方便的新型的节能型烘干机及烘干方法。

本发明是通过如下方式实现的：

一种节能型烘干机及烘干方法，其特征在于：该烘干机主要包括有烘干机本体、传动系统、热能交换系统，其中：

所述的烘干机本体包括前段区20和后段区21，所述的前段区20、后段区21壳体内设有多层由轨道30及传动链条25所组成往复式传动系统，在传动链条25上装设有多孔式吊篮链盒34；所述的前段区20的尾端与后段区21的前端相连接；

所述的热能交换系统包括风机31、热风机32、吹风机33、吹风盒40；所述的吹风盒40装设于后段区21内，所述的风机31装设于后段区21的底端，热风机32通过管道29连接于后段区21及前段区20的顶端；所述的吹风机33通过管道29与前段区20顶端相连接。

所述的前段区20的传动系统包括电动机带轮、传动链条25、传动轮；前段区的左端从上到下依次设有数个电动机带轮7、8、9，前段区的右端从上到下设有数个传动轮6、5、4、3、2，传动链条25装设于电动机的带轮和传动轮上；传动链条25从放料区22经右端的下端传动轮2传送至右端的上端传动轮6，再传送至左端的上端电动机带轮7，再传送至左端的传动轮5，再传送至右端的电动机带轮8，如此传送形成“S”型传送方式，直至右端的从动轮3。

所述后段区21的传动系统包括电动机带轮、传动链条25、传动轮；后段区21的右端从上到下设有数个电动机带轮10、14、13、12、11，后段区的左端从上到下设有数个从动轮15、16、17，传动链条25装设于电动机的带轮和传动轮上；传动链条25从后段区右端下端的电动机带轮11传送至其上端的电动机带轮10，再传送至左端的上端的从动轮15，再传送至右端的电动机带轮14，再传送至左端的从动轮16，如此传送形成“S”型传送方式，直至传送至取料区23的从动轮18。

传动链条25经前段区20的右端下端的从动轮3传送至后段区21右端下端的电动机带轮11；传动链条25经取料区的从动轮18传送至放料区的从动轮1。

所述的传动链条25可在多层轨道30滑动。

所述的后段区21上装设有活动门35、温度计36、湿度计37。

所述的热风机管道29上装设有热风补充调节阀38。

所述的取料区23处设有冷风机。

该节能型烘干方法步骤为：

A、起动传动电机，观察传动链条是否正常运行；

B、逐步起动风机31、热风机32、吹风机33；待风机31、热风机32、吹风机33电流达到正常时，将切成块状的湿产品装入不锈钢链盒中；

C、开启调节阀门38，调整换热器出口风温在80～95℃之间；

D、调整烘干机后段各风机出口温度在35～45℃之间；根据机内各段的温、湿度和产品条的干湿度调节热风补充阀；

E、烘干：装有产品的链盒从前段区20(低温高湿)逐进入后段区21(低湿高温)，风道的走向与链盒逆向，从高温低湿推向高湿低温，最后从排湿管道排出；总的烘干时间在1.5～2.5小时之间；

F、链盒内烘干后的产品在出口处经冷风机吹冷，即可收取产品，转入包装工序。

产品从前段区20(低温高湿)逐进入后段区21(低湿高温)，风道的走向与链盒逆向，从高温低湿推向高湿低温，最后从排湿管道排出。

本发明的优点在于：设备制作简单，烘干操作方便，烘干整个过程在低温进行，烘干出的产品韧性好，质量稳定。

附图说明

图1本发明结构主视图；

图2本发明结构俯视图；

图3本发明结构侧视图；

图4本发明结构传动链条示意图。

具体实施方式

现结合附图，详述本发明具体实施方式：