[实用新型]葡萄酒蒸馏釜

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种葡萄酒蒸馏釜，特别是能够有效保持葡萄酒、红酒、白兰地等酒类味道纯正的蒸馏容器。

背景技术

近年来，我国酒类产业发展迅速，尤其是葡萄酒、红酒等酒类发展势头尤为突出，但生产过程几乎全部采用大型的进口蒸馏设备，一直缺乏用于试验研究或小型自用蒸馏设备。

发明内容

本实用新型的目的是克服以上不足，提供一种适应于小型葡萄酒、红酒企业或红酒及葡萄酒等试验机构需要的小型蒸馏釜。

本实用新型的目的是通过以下措施实现，葡萄酒蒸馏釜由蒸馏釜体(1)、蒸馏釜帽(3)、蒸汽导流管(4)、U型法兰(6)、硅胶密封圈(5)、可调搭扣(2)组成，蒸馏釜体(1)通过可调搭扣(2)于蒸馏釜帽(3)连接固定，通过U型法兰(6)内加硅胶密封垫(5)密封，减少葡萄酒蒸汽与硅胶材料接触，使葡萄酒更纯正。

本实用新型的原理在于：采用T2紫铜加工利用铜材料的惰性保证酒类的味道纯正，蒸馏釜体(1)底部受热区向上略弯曲最大限度的增加受热面积，蒸馏釜体帽(3)的设计增加了蒸汽与空气的接触面积，采用U型法兰(6)与硅胶密封圈(5)配合密封，减少葡萄酒蒸汽与硅胶材料接触，使葡萄酒更纯正，而可调节搭扣(2)的设计使装卸料变得更加方便。

本葡萄酒蒸馏釜满足了小型酒厂或实验室的需要，最大限度的利用了热效率，成本低而且方便操作。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

图2为本实用新型A向局部放大图。

具体实施方式

参照图1、图2为本实用新型的一个实施例，葡萄酒蒸馏釜由蒸馏釜体(1)、蒸馏釜帽(3)、蒸汽导流管(4)、U型法兰(6)、硅胶密封圈(5)、可调搭扣(2)组成。蒸馏釜体(1)和蒸馏釜帽(3)通过可调搭扣(2)联接，并通过U型法兰(6)、硅胶密封圈(5)密封。葡萄酒蒸馏过程中，火焰加热蒸馏釜体(1)底部，蒸馏釜底做成内凹形，增加受热面积，蒸发的葡萄酒蒸汽经过蒸汽导流管(4)流入冷却装置冷凝。采用U型法兰(6)与硅胶密封圈(5)配合密封，减少葡萄酒蒸汽与硅胶材料接触，使葡萄酒更纯正。紫铜釜体导热性好并不易与葡萄酒反应的特点更加适应于葡萄酒制作。