[实用新型]鱼肉制品切断机

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种切断机，特别指鱼肉制品(冷冻食品)的切断装置。

背景技术

以往的鱼肉制品的成型和切断是手工操作完成的。手工制作的鱼肉制品成型切断后外观形状、大小不规整，成品率极低。

实用新型内容

针对现有技术中存在的不足之处，本实用新型提供一种鱼肉制品切断机。经该模头成型的蟹王棒条料成型结实、外观完美，质量稳定、成品率高。

为实现上述目的，本实用新型技术方案为：

鱼肉制品切断机，其主要包括一组以上的鱼肉制品成型装置、及配合该鱼肉制品成型装置切断成型料的成型鱼肉制品切断刀，还包括一物料槽，所述的鱼肉制品成型装置是由一鱼肉制品成型模头连接一物料挤出机组成，所述的成型鱼肉制品切断刀位于鱼肉制品成型模头下方，所述的物料槽位于成型鱼肉制品切断刀下方。

所述的成型鱼肉制品切断刀主要由设置于刀座上自动开合的两片镰刀形刀片组成，所述镰刀形刀片的刀口是镰刀形的凹部，凹部对接成一剪切缺口。

上述技术方案的有益之处在于：

本实用新型摒弃现有技术中人工制作质量不稳定的工艺。其采用一种自动化的成型、切断工艺。物料经鱼肉制品成型模头挤出一连续的鱼肉制品条料后，当成型的鱼肉制品条料通过成型鱼肉制品切断刀的剪切缺口时，镰刀形刀片有规律的完成鱼肉制品的自动切断工作。

附图说明

图1是本实用新型使用状态结构示意图。

具体实施方式

现结合附图和实施例说明本实用新型。

如图1所示的鱼肉制品切断机，其主要包括一组以上的鱼肉制品成型装置、及配合该鱼肉制品成型装置切断成型料的成型鱼肉制品切断刀2，还包括一物料槽3。

所述的鱼肉制品成型装置主要是由一鱼肉制品成型模头1通过物料管4连接物料挤出机组成。所述的成型鱼肉制品切断刀2位于鱼肉制品成型模头1下方，所述的物料槽3位于成型鱼肉制品切断刀2下方。如图所示，成型鱼肉制品切断刀2主要由设置于刀座21上自动开合的两片镰刀形刀片22组成，所述镰刀形刀片22的刀口是镰刀形的凹部，凹部对接成一剪切缺口5。

物料经鱼肉制品成型模头1挤出一连续的鱼肉制品条料后，在鱼肉制品条料通过成型鱼肉制品切断刀的剪切缺口5时，镰刀形刀片22有规律的完成鱼肉制品6的自动切断工作。