[实用新型]可移动载具附箱体装置结构

说明书

技术领域

本实用新型关于一种可移动载具附箱体装置结构，尤指一种载具上设置有养殖箱体的结构。

背景技术

现今在台湾的市集或夜市所贩卖的物品琳琅满目，其中以贩卖食物的摊车为最多，而有些摊车所贩卖的食物则是以烹煮海鲜类为主，但海鲜类的食材最注重的就是新鲜度的问题，一般摊车的结构虽具有陈列摆置海鲜类食材的功用，然而大多缺乏冷藏的效果，或仅具备放置冰块的方式来达到冷藏的目的，但随冰块溶化造成保鲜度不佳，溶化后的水分则会渗入食品中造成食品腐坏，且如欲烹调热食时则需准备另一摊车，因此，除了一般的餐厅(如海产店)可将海鲜类食材养殖于箱体内以保持活体状态以维持新鲜度外，贩卖海鲜类食材的摊车基本上是无法保持海鲜类食材的新鲜度。

实用新型内容

本实用新型的目的在于解决上述缺失，而提供一种可移动载具，在载具上上设置有养殖箱体结构。

本实用新型中的可移动载具附箱体装置结构是在载具上设置有至少一个养殖箱体，并借由氧气供给装置、水循环装置与温度调节装置，使水产食材可养殖于养殖箱体内并保持活体的状态，借此以达到维持烹调食材时新鲜度有目的。

本实用新型中的可移动载具附箱体装置结构在载具上另设有烘烤装置，使养殖于养殖箱体内有水产食材可在取出养殖箱体后，达到直接进行烹调有目的。

本实用新型中的可移动载具附箱体装置结构通过养殖箱体将水产食材置放于载具上，可吸引购买者的目视，进而达到提高购买意愿的目的。

附图说明

图1为本实用新型的立体外观图。

图2为本实用新型的局部示意图。

图3为本实用新型的较佳实施例图一。

图4为本实用新型的较佳实施例图二。

图5为本实用新型的较佳实施例图三。

主要组件符号说明

载具......1                养殖箱体....2

防震垫体....20             氧气供给装置..21

水循环装置...22            温度调节装置..23

隔热件.....24              烘烤装置....3

水产食材....4

具体实施方式

下面将结合附图及较佳实施例对本实用新型详加说明其特征与功能如下，以利完全了解。

请参阅图1、图2、图3、图4与图5所示，为本实用新型的立体外观图、局部示意图与较佳实施例图，由图中可清楚看出，其主要是在载具1上设置有至少一个养殖箱体2，使水产食材4或其他需借由液体来维持活体状态的食材，养殖于该养殖箱体2内，并且通过养殖箱体2一侧的氧气供给装置21提供养殖水产食材4所需的氧气，以及设置于载具1内部的水循环装置22、温度调节装置23，可将养殖箱体2内的液体进行循环、过滤与调节养殖箱体2内液体的温度，使养殖于养殖箱体2内的水产食材4能保持活体的状态，继之，在载具1上并设有一个烘烤装置3，使水产食材4在取出养殖箱体2后，即可通过烘烤装置3进行烹煮动作，而在养殖箱体2靠近烘烤装置3的一侧，设有一隔热件24，可防止烘烤装置3在长时间下烘烤食物时所发出的热量，对养殖箱体2造成破坏。另外，养殖箱体2在设置于载具1上时，其底部并设有一个防震垫体20，使养殖箱体2在载具1移动时，可减少因晃动或震动造成养殖箱体2损坏，以及避免养殖箱体2内的液体因晃动或震动而溅洒出养殖箱体2外。

借由上述结构，有别于一般所使用的摊车(即本实用新型的载具)，本实用新型除了借由载具1上设置的养殖箱体2养殖水产食材4，并通过氧气供给装置21、水循环装置22与温度调节装置23维持水产食材4处于活体状态，以达到水产食材4的新鲜度之外，在载具1上直接放置活体的水产食材4，也可吸引购买者的目视，进而提高购买意愿，再者，由于养殖箱体2设置于载具1上，若使用为设有轮子的载具1，则可经由直接移动载具1的同时并移动养殖箱体2，使其达到提高便利性的目的。

以上所述仅为本实用新型的一较佳可行实施例，并非因此局限本实用新型的专利范围，故举凡运用本实用新型说明书及图示内容所为的等效结构，直接或间接运用于其它相关技术领域，均同理皆理应包含于本实用新型的精神范畴的范围内。