[实用新型]一种带镜面反射板的食品烤盘结构

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种食品烤盘结构，特别是涉及一种带镜面反射板的食烤盘结构。

背景技术

随着中西方交流和生活方式的互相影响，电烤炉和电饼铛等先进食品的加工餐具也日渐进入人们的家庭。常用的电烤炉和电饼铛的铝质烤盘背面设置有C形发热管安装槽，发热管固定在C形发热管安装槽内。由于烤盘背面的C形发热管靠外侧是敞开的，在使用过程中，发热管产生的热量有一部分通过铝质烤盘，导向加热型腔；但有很大部分热量向外散发，热量流失比较严重，这不仅耗费了能量，白白浪费了大量电能，还对食品加工的效果造成了很不利的影响，使加热速度降低，食品不易迅速热透，影响了食品的加工质量。

实用新型内容

本实用新型的目的是针对上述现有技术中，发热管热量散失比较严重、对食品加工的效果造成了不利的影响的缺陷，提供了一种在烤盘使用过程中，热量散失较小、能保证食品正常加工的带镜面反射板的食烤盘结构。

为了实现上述目的本实用新型采取的技术方案是：一种带镜面反射板的食品烤盘结构，包括烤盘、上盖和发热管，烤盘背面设置有C形发热管安装槽，发热管固定在C形发热管安装槽内，发热管与烤盘平行设置，在烤盘背面，发热管上面，还设置有一块金属镜面反射板，金属镜面反射板与烤盘背面固定连接。

所述金属镜面反射板与烤盘背面用2个螺丝铰合连接。

所述金属镜面反射板与发热管平行设置。

所述金属镜面反射板的大小与烤盘背面的大小相匹配。

所述烤盘为铝质烤盘。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：在烤盘背面，发热管上面，还设置有一块金属镜面反射板，这样，在加热过程中，发热管产生的热量一部分通过铝质烤盘，直接导向加热型腔；其余很大部分热量向外散发后，又通过金属镜面反射板反射回来，通过铝质烤盘导向加热型腔。这就使热量有效利用率大大提高，避免了电能的浪费，节约能源；也保证了食品正常加工，使加热升温快，食品热得透、烤得香。

附图说明

附图1(A)是：本实用新型俯视图；

附图1(B)是：附图1(A)A-A剖视图；

附图2是本实用新型组装立体图。

附图标记说明：1铝质烤盘  2发热管  3C形发热管安装槽  4金属镜面反射板  5螺丝

具体实施方式

下面结合附图和具体实施例对本实用新型作进一步说明，但不作为对本实用新型的限定。

如图1(A)、(B)和附图2所示，一种带镜面反射板的食品烤盘结构，包括铝质烤盘1、上盖(图中未显示)和发热管2，铝质烤盘1背面设置有C形发热管安装槽3，发热管2固定在C形发热管安装槽3内，发热管2与铝质烤盘1平行设置，在铝质烤盘1背面，发热管2上面，还设置有一块金属镜面反射板4，金属镜面反射板4与铝质烤盘用2个螺丝5铰合连接。金属镜面反射板4与发热管2平行设置。金属镜面反射板2的大小与铝质烤盘1背面的大小相匹配。

以上所述的实施例，只是本实用新型较优选的具体实施方式的一种，本领域的技术人员在本实用新型技术方案范围内进行的通常变化和替换都应包含在本实用新型的保护范围内。