[实用新型]电压力锅内胆

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种电压力锅内胆，属于电压力锅技术领域。

背景技术

随着社会经济的发展，人们对生活质量的要求与日俱增。仅就饮食这一方面而言，人们已不仅满足于吃饱，更多的人在追求吃得更好。而在同一家庭的成员中，有的人(比如老人、孩子、肠胃不好的人)喜欢吃口感较软的食物，而有的人则喜欢吃口感较硬的食物。因此，如何在同一锅中同时煮出口感不同的食物以满足不同人群的需要，便成为了急需解决的问题。

公知的电饭煲和电压力锅都包括一个内胆，但该内胆所形成的空间只能满足一种食物的制作。本领域的技术人员为了解决在一个内胆内同时制作两种事物作出了一些有益的探索，其中在电饭煲内设置隔板是一种目前一种可行的选择，但其设置方式并不适用于电压力锅。电压锅是利用增大锅内气压，提高水的沸点的原理制成的。使用电压锅烧饭时，电压锅通过盖子封闭形成一个密封容器。在制作食物时，锅内最大气压一般接近1.2个大气压，显然简单的隔板隔离并不能保证所形成的两个空间间的隔离，显然已有的电饭煲隔板技术达不到电压力锅蒸煮两种食物的隔离要求，很容易造成串味，或者蒸汽量大的一方向另一方扩散，达不到使用者的目的，其使用的材料也大多不符合高压下蒸煮食材的要求。

发明内容

因此，本实用新型的目的在于提供一种使用安全可靠，且能同时蒸煮出高质量两种食物的电压力锅内胆。

本实用新型采用的技术方案为：

本实用新型电压力锅内胆，包括内胆体，还包括竖直设置于所述内胆体内而将该内胆体的内腔分隔成在所述内腔内完全隔离成两部分的隔板，以及密封配合于所述内腔上端并具有竖直嵌板的顶盖，其中顶盖通过所述竖直嵌板与所述隔板的配合将所述内腔分隔成两个气密隔离的子腔体，每个子腔体都在形成相应子腔体的盖体部分设有安全阀。

根据本实用新型技术方案的电压力锅内胆，区别于现在的内胆没有设置盖体的结构，把盖体引入，等于把压力锅设计成两级密封的结构，那么利用隔板就容易形成两个相互隔离的子腔体，而安全阀可以在满足压力锅安全的情况下两种食物也不会串味，假定当一个压力阀先开启的时候，在压力锅的内胆外的空间积聚蒸汽，直至压力锅的主安全阀动作，压力维持基本平衡，蒸汽不会通过另一个安全法泻入到另一个子腔体。基于热传导和电加热的均匀性，基本可保证两边同类事物可在较短的时间差内同时作熟。

上述电压力锅内胆，所述盖体包括带有提手的底板和沿该低板周边设置的具有与所述内腔配合的密封层的盖圈体。

上述电压力锅内胆，所述嵌板设有嵌夹所述隔板的具有弹性的嵌槽。

上述电压力锅内胆，所述嵌槽具有导向作用的坡口。

上述电压力锅内胆，所述隔板为可拆隔板，该隔板通过整体成型的具有侧密封部和下密封部的密封条与所述内腔紧密配合。

上述电压力锅内胆，所述密封条具有嵌夹所述隔板除上边外三边的嵌槽。

上述电压力锅内胆，形成于所述侧密封部的嵌槽的上端设有导向坡口，形成于所述下密封部的嵌槽也具有导向坡口。

关于该电压力锅内胆，所述安全阀为弹簧启微式安全阀。

所述隔板选自铝、铝合金、不锈钢、耐压陶瓷材质的隔板。

附图说明

下面结合说明书附图对本实用新型的技术方案作进一步的阐述，使本领域的技术人员更好的理解本实用新型，其中：

图1为本实用新型电压力锅内胆实施例的结构示意图(省掉盖体)。

图2为盖体的结构示意图。

图中：1、隔板，2、侧密封部，3、下密封部，4、内腔，5、内胆体，6、盖圈体，7、安全阀，8、嵌槽，9、竖直嵌板，10、底板。

具体实施方式

参照说明附图1和2，这两幅图示出了一种电压力锅内胆，包括内胆体5，还包括竖直设置于所述内胆体内而将该内胆体的内腔4分隔成在所述内腔内完全隔离成两部分的隔板1，以及密封配合于所述内腔上端并具有竖直嵌板9的顶盖，其中顶盖通过所述竖直嵌板与所述隔板的配合将所述内腔分隔成两个气密隔离的子腔体，每个子腔体都在形成相应子腔体的盖体部分设有安全阀7。

关于所述隔板应当是一个矩形的隔板，当然，根据需要，为了平衡的获取热量，也可以是一个S形的隔板，类似于火锅店的鸳鸯锅的设置方式。

优选地，所述盖体包括带有提手的底板10和沿该底板周边设置的具有与所述内腔配合的密封层的盖圈体6，可以利用盖体上部与压力锅盖的接触配合形成压尽力。至于说密封层，可以利用现在的耐高温食品级橡胶进行密封。

所述嵌板设有嵌夹所述隔板的具有弹性的嵌槽8，可以形成更好的密封。