[实用新型]防溅油锅盖

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种结构简单、巧妙，使用方便，能够有效防止在烹饪过程中食用油或食物四处飞溅现象，保证烹调者人身安全与环境卫生的防溅油锅盖。

背景技术

在人们的日常生活中，烹调是一项必不可少的活动，但是人们在进行烹饪时，往往会热油从锅内飞溅出来，溅落到烹调者的身上或周围的环境中；当热油飞溅到烹调者的衣物上时，会污染甚至破坏衣物，尤其是当热油飞溅到烹调者裸露在外的皮肤上时，还会产生一定程度的损伤；另外烹调者在对锅内的食物进行翻炒的过程中，也会有一些食物随着动作散落到灶台周围，污染环境，给人们带来了一定程度的额外劳动，并且如果这些粘有油污的食物不能及时清理，会滋生大量的细菌，尤其是针对饭店、食堂等公共饮食场所来说，会给人们的身体健康带来极大的隐患。

发明内容

本实用新型是为了解决现有技术所存在的上述问题，提供一种结构简单、巧妙，能够有效地防止在烹饪过程中，锅内的油污或食物飞溅，污染周围环境和烹饪者衣物，甚至造成伤害的防溅油锅盖。

本实用新型的具体解决方案是：一种防溅油锅盖，包括锅盖体1，其特征在于：所述的锅盖体1上开设有孔2，孔2与锅盖体1的直径比为0.3-0.45∶1，在锅盖体1上还设置有把手3。

与所述的孔2还相配设置有小锅盖4，其上设置有小锅盖把手5。

本实用新型同现有技术相比，具有如下优点：

本实用新型实施例的防溅油锅盖的结构简单，制作方便，成本低廉，它的结构可以巧妙地将热油有效地控制在锅内，不会发生四处飞溅的现象，能够避免因锅内食物飞溅造成环境污染和人身伤害的情况发生，这种锅盖具备广泛的市场前景，十分有利于在本领域中推广应用。

附图说明

图1是本实用新型实施例一的俯视图。

图2是本实用新型实施例二的俯视图。

具体实施方式

下面将结合附图说明本实用新型的具体实施方式。如图1、图2所示：一种防溅油锅盖，包括锅盖体1，在锅盖体1上开设有孔2，为了达到既不会影响烹调者正常操作，又能够有效阻止油污、食物飞溅的目的，孔2与锅盖体1的直径比应该在一个合适的范围内，即二者的直径比应该是0.3-0.45∶1，在锅盖体1上端面还设置有用于把手3；与孔2的形状大小相配的小锅盖4的上端面上也设置有小锅盖把手5。

本实用新型实施例的防溅油锅盖的使用过程如下：当需要进行烹饪活动时，将锅盖体1放置在盛有食用油的锅上，待油烧热后，将需要炒制的物料(如葱花等)通过孔2倒入锅内，并将小锅盖4盖在孔2上，这样当热油遇到食物内的水分后，产生四处飞溅的现象时，便不会飞溅到锅外，而是被锅盖体1的内壁和小锅盖4阻挡；当需要对锅内的食物进行翻炒时，既可以将炒勺通过孔2伸入锅内进行操作，也可以通过设置在锅盖体1上端面上的把手3将锅盖体1取下进行操作；炒制工作完成后，需要炖或保温时，只需要将小锅盖4盖在孔2上即可。