[实用新型]一种食品温度测量铲夹

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品测量技术领域，特别是涉及一种食品温度测量铲夹。

背景技术

在加工食品时，食品内部的温度有着非常重要的意义，温度偏低不足以达到杀灭病菌的卫生标准，温度过高会破坏食品的营养成分，甚至产生有害物质。因此掌握食物内部的温度，不仅有利于加工出美味可口的食品，更为保障饮食卫生、安全、健康提供了更加方便实用的方法。现有的食品铲夹只有锅铲和夹子的功能，并没有对食品温度测量的功能，因此无法掌握食品内部的温度的变化。

实用新型内容

本实用新型实施例提供了一种食品温度测量铲夹，以实现测量食品内部温度的目的，技术方案如下：

本实用新型实施例提供了一种食品温度测量铲夹，包括：铲夹组件、感温组件和电子盒；

所述电子盒通过所述铲夹组件的固定连接装置固定在所述铲夹组件上；

所述感温组件的温度感应器将温度感应信号传输给所述电子盒。

优选地，所述固定连接装置为设置在所述铲夹组件的铲夹上的塑料支架，所述电子盒通过扣位固定在所述塑料支架上。

优选地，所述感温组件包括：温度感应器、不锈钢钢通和第一电极连接片；

所述温度感应器设置在所述不锈钢钢通前端，所述温度感应器通过设置在所述不锈钢钢通内的电线与所述第一电极连接片相连接，所述不锈钢钢通与所述第一电极连接片通过塑料固定座固定在所述铲夹组件的塑料支架上。

优选地，所述电子盒包括：塑料壳和电子组件；

所述塑料壳的上壳和下壳采用螺丝固定，所述塑料壳的电池门与下壳之间采用扣位连接，所述塑料壳的下壳的后部设置有用于将所述电子盒固定在所述塑料支架上的扣位；

所述电子组件中的液晶显示器设置在所述塑料壳的透镜下面，所述液晶显示器与固定在所述塑料壳的腔体内的PCB相连接，所述电子组件中的第二电极连接片与所述第一电极连接片相连接，所述第二电极连接片通过电线与所述PCB相连接。

优选地，所述电子盒的电子组件还包括与PCB相连接的发光二极管。

优选地，所述电子盒的电子组件还包括与PCB相连接的蜂鸣器。

优选地，所述铲夹组件的铲夹上设置有塑料手柄。

优选地，所述铲夹组件的拉环为可伸缩的圆形拉环。

通过应用以上技术方案，在食品铲夹上设置有感温组件和电子盒，所述感温组件的温度感应器测量到食品的温度，将温度感应信号传递到所述电子盒上，所述电子盒的PCB将输入的温度信号经过一系列的运算处理，变成温度数据和与温度相关的使用知识显示在液晶显示器上。本方案提供的食品温度测量铲夹能够测量食品内部的温度变化情况，给使用者提供准确的数据资料，方便使用者作出准确判断。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单的介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型提供的食品温度测量铲夹的铲夹组件和感温组件的结构剖意图；

图2为本实用新型提供的食品温度测量铲夹的电子盒的结构剖意图；

图3为本实用新型提供的食品温度测量铲夹的结构剖意图；

图4为本实用新型提供的食品温度测量铲夹的外部结构示意图。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

图1示出了本实用新型提供的食品温度测量铲夹的铲夹组件和感温组件的结构。铲夹组件由上铲夹1、下铲夹22、销轴23、弹簧14和拉环15组成，铲夹组件的材质为不锈钢。拉环15拉环可拉伸或压缩，用于控制上铲夹1与下铲夹22的合拢或张开，拉环15尾部做成圆形，可方便挂在挂钩上。下铲夹22上带有方便于手拿的塑胶手柄17，上铲夹1上配有固定电子盒的塑胶支架24。

感温组件由头部弯曲的尖头状的钢通3、温度感应器2、电线4、第一电极链接片6和塑料固定座5组成，温度感应器2置于钢通3前端，用于感应温度变化情况，温度感应信号通过电线4传到第一电极链接片6上；塑料固定座5用于固定钢通3和第一电极链接片6，塑料固定座5通过螺丝固定在塑胶支架24上，和铲夹组件组合成一体，铲夹组件可单独清洗。