[实用新型]一种豆浆机

说明书

技术领域

本实用新型属于食品加工机械技术领域，尤其涉及一种无网易粉碎的豆浆机。

背景技术

传统的豆浆机，均在粉碎腔上设置有网罩，这样在制造过程中程序较多，较为复杂，且不易清洗，成本也增加。

在近来的公开文件中，有较多的无网豆浆机的公开文件。但其均是在制浆杯的侧壁或杯底增加扰流体，设置不同形状的杯壁或杯底，从而达到了紊流切割的目的。当杯体为不锈钢杯体时，设置扰流筋的杯壁或设置挡物的杯体，外表会有凹进去的压条，影响了豆浆机的外观。

中国实用新型ZL200920116653.0，名称为“一种无网豆浆机的打浆装置”，授权公告号为：CN201374988Y(公开日为2010.01.06)。该实用新型公开了一种不用网罩的豆浆机，其在机头上的机头座的下方悬挂有扰流装置，扰流装置由两端开口的圆桶状部以及沿圆桶状部下端面向下延伸并间隔设置的多块折流板组成，采用折流板的方式令物料得到紊流，从而进行切割。这样的设置不需要在杯壁或杯底采用扰流筋或挡物，也省除传统使用网罩的结构，但其折流板工艺复杂，且需加工折流板向内延展的折片，使用时浓豆浆或米糊等粘在折流板或折片较难清洗。

中国实用新型ZL200710098337.0，名称为“多功能豆浆机”，授权公告号为：CN101028171A(公开日为2009.02.18)。其机头下盖下部固定设置一个连接体，连接体伸入杯体内，在连接体下端固定设置有一个扰流曲面体，扰流曲面体位于粉碎刀上方。因其电机轴从上至下设置，电机轴穿过扰流体曲面进入杯体内，当其扰流体设置成为横向扰流板的时候，电机轴必需穿过扰流板才可以进入杯体。因而，电机轴和扰流板或扰流体曲面之间就有间隙的形成，导致浆液进入到扰流板内残留，当清洁不到位时便会令其霉变甚至发臭。另外，该技术为传统外置的发热管，占用空间、容易损坏，而且也不易清洗。

现有技术中加热元件为与杯体底部相接触的加热盘，或为一根固定在桶盖上的加热管，加热管伸向杯体内加热浆料，而电机均为上置式，电机轴上固定上联轴器、刀轴上端固定有下联轴器，刀轴穿过杯盖伸入杯内，刀轴前端固定刀片；这样的结构机头过重，重心过高，工作稳定性差；电加热元件与刀片距离近，在工作完成后电热管容易结焦必须清洗，清洗时会误撞刀片的危险。

发明内容

为解决上述现有技术的缺陷，本实用新型之目的在于提供一种工作稳定性和粉碎效果良好、加热均匀，不结焦，制熟快、易清洗的无网罩豆浆机。

为解决上述技术问题，本实用新型申请所采用技术方案是：

一种豆浆机，包括杯盖、杯体、驱动电机、旋转刀片、电加热元件、控制电路板和底座，电机和控制电路板内置于底座，杯体置于底座上，驱动电机通过活动联轴器连接刀片驱动旋转刀片转动，刀轴向上伸入杯体内，其特征在于：所述电加热元件置于杯盖内，杯盖端部向下伸入杯体，端面位于杯体高度2/3处以下，杯盖内连接电加热元件，所述旋转刀片置于刀轴末端，所述电加热元件导线连接电路板。电加热元件与电路板电气连接。

为增强传热效果和易清洗效果，所述杯盖底部设置为一传热内罩，内罩为由杯口往杯体内延伸，电加热元件内置于内罩的底部或侧壁。

所述内罩为金属材质一体制成，优选为不锈钢材质，电加热元件安装于不锈钢内罩底部。由于液体没过不锈钢内罩的大半截，而且不锈钢的散热速度较快，所以不会造成干烧现象。内罩为由金属件与非金属件连接而成，安装电加热元件的一节为金属材质，两部分之间紧密固定连接。安装电加热元件如电热管、电热盘的内罩全部设置于豆浆机最低水位线下，同样避免干烧的现象出现，确保使用过程中的安全性。

进一步，所述内罩的底面为具有导流作用的异形面。

所述异形面为内凹形结构，凹形的导流体面设有扰流筋或导流槽。在粉碎的过程中，水流至导流体面时，经扰流筋或导流槽，形成规则的紊流。

进一步，异形面可以为盘状、自上至下渐渐缩放的喇叭形、非对称曲面、外凸形曲面或波浪形曲面。

上述异形面包括前缘和内外侧面，前缘和内侧面形成流线形空间曲线、内外侧面为曲面平面或曲面，所述内侧面为促使浆液流向异形面导流作用面的一仰流面。

异形面还可以设置为外凸形曲面或波浪形曲面的结构，不同的形状产生不同的紊流，因此可以按照紊流的大小和返回切割的强度来设置导流面体的形状，以适合各种物料粉碎不同程度时所需的粉碎效果。

杯盖与杯体扣合或旋合，杯体内为密封腔体。也可以通过压杆等方式是杯盖、杯体以及底座形成一整体，在工作过程中使杯体内腔产生5kPa以上的气压。