[实用新型]一种电烤炉

说明书

技术领域

本实用新型涉及烹饪炉具技术领域，用于烧烤使用，具体为一种电烤炉。

背景技术

传统炉具的功能就是提供热能，给用户烧菜，煮饭。现有的电磁炉因为方便、干净等受到广泛欢迎，但却无法实现烧烤的功能，而且由于是电磁加热，存在辐射的问题。目前电烧烤炉则普遍存在以下问题：烧烤中的油污会直接滴在电热管上，而电热管在使用中温度很高，容易形成油烟，不仅污染环境，而且影响电热管的使用寿命的问题，而将加热元件置于保护材料中又会影响电热管的热效率；另外，电烧烤炉普遍体积较大，结构较复杂，采用的加热元件都是电热管，不仅加工成本较高，而且热效率低。

发明内容

本实用新型要解决的问题是：现有的电磁炉无法实现烧烤，存在辐射问题；电烧烤炉会产生油烟，而且普遍体积大，结构复杂，热效率低。

本实用新型的技术方案为：一种电烤炉，包括炉体和控制电路部分，炉体为中空结构，顶部为微晶玻璃板密封，形成加热腔，加热腔中设置硅酸铝保温层，保温层与微晶玻璃板之间设置电热盘，所述加热盘为电热扁丝排布构成，加热盘紧密嵌在保温层上并紧靠微晶玻璃。

炉体为长方体，电热扁丝“S”型来回均匀排布，构成长方形的电热盘，布置在微晶玻璃板中心下方。

炉体为铝合金，微晶玻璃板为黑晶玻璃，电热扁丝为钛铜合金。

进一步的，炉体一侧设有防护玻璃，所述防护玻璃高于微晶玻璃板，并与微晶玻璃板成90°角。

本实用新型电路部分包括调温电路和电源指示灯，调温电路连接电热盘，设有伸缩式旋钮开关。

本实用新型完全替代明火烹饪，避免煤气明火危害，电阻加热，可达600度，实现爆炒、烧烤等各种烹饪方式，无辐射，无废气，保护使用安全；使用时，烧烤食品与电热扁丝之间设有微晶玻璃，烧烤过程中产生的油脂不可能与电热扁丝接触，避免烧烤过程中的油烟污染，实现了无烟烧烤；设置的保温层保证电烤炉的温度，节约电能，电热扁丝均匀排布在微晶玻璃下方，加热区域均匀。本实用新型整体结构简单，实现长方体的小巧结构，易于清洁和摆放。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图。

图2为本实用新型保温层、加热盘、微晶玻璃板结构示意图。

图3为本实用新型电热盘结构示意图。

图4为本实用新型电路部分的电路示意图。

具体实施方式

如图1和图2，本实用新型炉体1为中空结构，顶部为微晶玻璃板2密封，形成加热腔3，加热腔3中设置硅酸铝保温层4，保温层4与微晶玻璃板2之间设置电热盘5，所述加热盘5为电热扁丝排布构成，加热盘5紧密嵌在保温层4上并紧靠微晶玻璃2。炉体1为长方体，电热扁丝“S”型来回均匀排布，如图3，构成长方形的电热盘5，布置在微晶玻璃板2中心下方。

作为优选方式，本实用新型炉体1为铝合金，微晶玻璃板2为黑晶玻璃，如肖特赛兰的黑晶玻璃面板，电热扁丝为钛铜合金。炉体1一侧设有防护玻璃6，所述防护玻璃6高于微晶玻璃板2，并与微晶玻璃板2成90°角。

电路部分包括调温电路和电源指示灯，电路图如图4，调温电路连接电热盘，设有伸缩式旋钮开关。

本实用新型微晶玻璃板耐摩擦、易清洁，骤冷骤热也不会爆裂，可耐700摄氏度高温。使用时可将食物直接置于微晶玻璃板上进行烧烤，还可以在微晶玻璃上铺上烧烤纸，再将食物置于烧烤纸上，烧烤过程中产生的油脂在烧烤纸上，利于清洁炉体。竖立的防护玻璃可以保护烧烤者对面的人。

本实用新型结构简单，体积小巧，无明火，无辐射，使用无油烟。使用纯电阻的钛铜合金作为发热体，钛合金钢片为航天专用高效发热材料，持续保温效果好，使烧烤电陶炉在短短3秒内迅速升温，快速加热，电源指示灯显示炉具处于高温工作状态。

本实用新型特别的长方形受热区域，可供不同大小、不同形状：圆形、方形、长方形、不同材质锅具的使用，相应的锅具和本实用新型加热位置的配合能使锅底受热面积最大，达到零距离传热，节能环保，使烹饪及烧烤时间有效缩短到传统设备的一半。

本实用新型在电路上还采用安全可靠的伸缩式旋钮设计，通过按压的方式使旋钮伸出或缩进炉体，收缩状态一是安全，避免误碰，而是使炉体无突出部件，美观便于摆放。温度控制灵敏直接，比触摸式更加安全，启动时无瞬间电流，确保精密可靠的温度调节从而达到得心应手的烧烤烹饪火候。