[实用新型]一种电陶烧烤炉无效
申请号: | 201020150398.4 | 申请日: | 2010-04-02 |
公开(公告)号: | CN201701060U | 公开(公告)日: | 2011-01-12 |
发明(设计)人: | 胡鸿飞 | 申请(专利权)人: | 南京永鸿清真食品有限公司 |
主分类号: | A47J37/06 | 分类号: | A47J37/06 |
代理公司: | 南京天翼专利代理有限责任公司 32112 | 代理人: | 黄明哲 |
地址: | 210001 江苏省南京*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 烧烤 | ||
技术领域
本实用新型是一种家用电器,涉及用于烹饪的炉具,具体为一种电陶烧烤炉。
背景技术
传统炉具的功能就是提供热能,给用户烧菜,煮饭。现有的电磁炉因为方便、干净等受到广泛欢迎,但却无法实现烧烤的功能,而且由于是电磁加热,存在辐射的问题。目前电烧烤炉则普遍存在以下问题:烧烤中的油污会直接滴在电热管上,而电热管在使用中温度很高,容易形成油烟,不仅污染环境,而且影响电热管的使用寿命的问题,而将加热元件置于保护材料中又会影响电热管的热效率;另外,电烧烤炉普遍体积较大,结构较复杂,采用的加热元件都是电热管,不仅加工成本较高,而且热效率低。
发明内容
本实用新型要解决的问题是:现有的电磁炉无法实现烧烤,存在辐射问题;电烧烤炉会产生油烟,而且普遍体积大,结构复杂,热效率低。
本实用新型的技术方案为:一种电陶烧烤炉,包括炉体和电路部分,炉体为中空结构,顶部为微晶玻璃板密封,形成加热腔,加热腔中设置硅酸铝保温层,保温层与微晶玻璃板之间设置电热盘,所述加热盘为电热扁丝排布构成,加热盘紧密嵌在保温层上并紧靠微晶玻璃。
炉体为长方体,电热扁丝“S”型来回均匀排布,构成长方形的电热盘,布置在微晶玻璃板中心下方。
炉体为铝合金,微晶玻璃板为黑晶玻璃,电热扁丝为钛铜合金。
电路部分包括调温电路和电源指示灯,调温电路连接电热盘,设有单回路温度控制器,所述单回路温度控制器设有伸缩式旋钮开关。
本实用新型完全替代明火烹饪,避免煤气明火危害,电阻加热,可达600度,实现爆炒、烧烤等各种烹饪方式,无辐射,无废气,保护使用安全;使用时,烧烤食品与电热扁丝之间设有微晶玻璃,烧烤过程中产生的油脂不可能与电热扁丝接触,避免烧烤过程中的油烟污染,实现了无烟烧烤;设置的保温层保证电陶炉的温度,节约电能,电热扁丝均匀排布在微晶玻璃下方,加热区域均匀。本实用新型整体结构简单,实现长方体的小巧结构,易于清洁和摆放。
附图说明
图1为本实用新型结构示意图。
图2为本实用新型保温层、加热盘、微晶玻璃板结构示意图。
图3为本实用新型俯视图。
图4为本实用新型电路部分的电路示意图。
具体实施方式
如图1和图2,本实用新型炉体1为中空结构,顶部为微晶玻璃板2密封,形成加热腔3,加热腔3中设置硅酸铝保温层4,保温层4与微晶玻璃板2之间设置电热盘5,所述加热盘5为电热扁丝排布构成,加热盘5紧密嵌在保温层4上并紧靠微晶玻璃2。炉体1为长方体,电热扁丝“S”型来回均匀排布,构成长方形的电热盘5,布置在微晶玻璃板2中心下方,如图3。
作为优选方式,本实用新型炉体1为铝合金,微晶玻璃板2为黑晶玻璃,如肖特赛兰的黑晶玻璃面板,电热扁丝为钛铜合金。
电路部分包括调温电路和电源指示灯6,电路图如图4,调温电路连接电热盘5,设有单回路温度控制器,所述单回路温度控制器设有伸缩式旋钮开关7。
本实用新型微晶玻璃板耐摩擦、易清洁,骤冷骤热也不会爆裂,可耐700摄氏度高温。使用时可将食物直接置于微晶玻璃板上进行烧烤,还可以在微晶玻璃上铺上烧烤纸,再将食物置于烧烤纸上,烧烤过程中产生的油脂在烧烤纸上,利于清洁炉体。
本实用新型结构简单,体积小巧,无明火,无辐射,使用无油烟。使用纯电阻的钛铜合金作为发热体,钛合金钢片为航天专用高效发热材料,持续保温效果好,使烧烤电陶炉在短短3秒内迅速升温,快速加热,电源指示灯显示炉具处于高温工作状态。
本实用新型特别的长方形受热区域,可供不同大小、不同形状:圆形、方形、长方形、不同材质锅具的使用,相应的锅具和本实用新型加热位置的配合能使锅底受热面积最大,达到零距离传热,节能环保,使烹饪及烧烤时间有效缩短到传统设备的一半。
本实用新型在电路上还采用安全可靠的伸缩式旋钮设计,通过按压的方式使旋钮伸出或缩进炉体,收缩状态一是安全,避免误碰,而是使炉体无突出部件,美观便于摆放。温度控制灵敏直接,比触摸式更加安全,启动时无瞬间电流,确保精密可靠的温度调节从而达到得心应手的烧烤烹饪火候。
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