[实用新型]鲜粉条输送切断机

说明书

技术领域

本实用新型涉及粉条加工机械，尤其是涉及一种鲜粉条输送切断机。

背景技术

粉条是我国广大北方地区喜闻乐见的食品，是以豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品。粉条加工在我国历史悠久，各地均有生产。一般的机械生产方法包括：涂布工艺流程、漏瓢式加工工艺流程、挤出式加工工艺流程，其中漏瓢式加工工艺流程的程序一般为：打芡—配料和面—揉面—粉条制条机漏出的生鲜粉条入沸水锅熟化—出锅冷却—人工盘条—冷却老化—晾晒—成品定长切割—成品包装等步骤。目前在漏瓢式冷却工序中，热粉条进入冷水槽内冷却后由人工盘条，到一定长度后再人工切断，不仅长度不好控制，不易晾晒，而且人工操作费时费力，工作效率低。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种鲜粉条自动冷却且自动切断输送的鲜粉条输送切断机。

为实现上述目的，本实用新型可采取下述技术方案：

本实用新型所述的鲜粉条输送切断机，包括机架，在所述机架上部设置有动力源驱动的传送带，在所述传送带上方设置有粉条切刀；在所述机架一侧设置有水槽，在所述水槽上方设置有表面为筛网结构的冷却传送带，在所述冷却传送带上方设置有淋水槽。

所述冷却传送带为倾斜设置，一端置于所述水槽内。

本实用新型的优点在于能自动将热的鲜粉条冷却、输送并自动切断，操作简单，使用方便，容易晾晒，不仅节省了人工来操作，而且避免了干燥后粉条不容易切断、残品多等问题。工作时，从上道工艺做出的热鲜粉条落入水槽内的冷却传送带上，上方的淋水槽淋下的冷却水落到鲜粉条上进行降温，冷却传送带将鲜粉条带至传送带上继续运动，传送带上方的粉条切刀同步旋转，切刀旋转至最低点时将粉条切断，完成自动切断粉条。不仅无需人工操作，而且切断的粉条长度均匀。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图。

具体实施方式

如图所示，本实用新型所述的鲜粉条输送切断机，包括机架1，在所述机架1上部设置有由可调速电机驱动的传送带2，在所述传送带2上方设置有粉条切刀3；在所述机架1一侧设置有水槽4，在所述水槽4上方设置有表面为筛网结构的冷却传送带5，在所述冷却传送带5上方设置有淋水槽6；所述冷却传送带5为倾斜设置，一端置于所述水槽4内。