[实用新型]温度计式锅铲无效
申请号: | 201020177974.4 | 申请日: | 2010-05-04 |
公开(公告)号: | CN201710207U | 公开(公告)日: | 2011-01-19 |
发明(设计)人: | 陈蜀乔 | 申请(专利权)人: | 昆明理工大学 |
主分类号: | A47J43/28 | 分类号: | A47J43/28 |
代理公司: | 昆明今威专利代理有限公司 53115 | 代理人: | 赵云 |
地址: | 650093 云南省昆明市五*** | 国省代码: | 云南;53 |
权利要求书: | 查看更多 | 说明书: | 查看更多 |
摘要: | |||
搜索关键词: | 温度计 锅铲 | ||
所属技术领域
本实用新型涉及一种餐饮的锅铲,特别是一种可测温度的锅铲,属于厨房烹饪器具领域。
背景技术
目前的锅铲都没有测温功能,因此人们在烹饪时无法得知油温和食物温度,烹饪时全凭经验,因此稍不注意就会造成食物味道差异很大,这种情况在初学烹饪的人群中常有发生。
发明内容
本实用新型所要解决的技术问题是提供一种可测温度的锅铲,其结构简单,使用方便,可直观地了解油温和食物温度,使炒出的菜肴更美味。。
解决本实用新型的技术问题所采用的方案是:锅铲和锅铲把上加工有处于同一直线上的孔,孔中连接着一端口封闭的导热外套管,外套管中装入酒精温度计,外套管的另一开口端在锅铲把一侧且装有密封塞,在外套管开有正对酒精温度计刻度的显示窗。
所述的密封塞采用带有螺纹的密封螺塞,在酒精温度计与密封螺塞之间装入一处于触压状态的固紧弹簧,可方便地安装和更换酒精温度计,且可避免酒精温度计晃动而损坏或刻度偏离显示窗,显示窗的形状为腰形孔。
在外套管与酒精温度计之间装设置有一层缓冲层,可起到保护作用。锅铲和外套管皆采用不锈钢制成,二者相接的孔缝隙用不锈钢密封焊接。
本实用新型的有益效果是:结构简单,使用方便,在烹饪时,可以方便地测试锅中菜肴的温度,定性地指导厨师炒出美味的菜肴。
附图说明
图1为本实用新型的外观示意图;
图2为本实用新型的俯视结构示意图。
图中各标号为:密封螺塞1、固紧弹簧2、显示窗3、酒精温度计4、缓冲层5、外套管6、锅铲7、锅铲把8。
具体实施方式
不锈钢锅铲7和锅铲把8上各加工有在同一直线上的孔,孔中连接着一不外套管6,外套管6中装入酒精温度计4和固紧弹簧2,外套管的开口端用密封螺塞1拧紧密封,外套管壁开有正对酒精温度计4刻度的形状为腰形孔的显示窗3。在外套管6与酒精温度计4之间装设置有一层缓冲层。不锈钢锅铲7和锅铲把8的孔与外套管6之间的缝隙用不锈钢密封焊接。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息,商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于昆明理工大学,未经昆明理工大学许可,擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作,请联系【客服】
本文链接:http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201020177974.4/2.html,转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇:可拆分椅脚
- 下一篇:蒸汽流量计电压放大电路