[实用新型]砧板

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种新的砧板构造，具体是有着新使用功能的一款砧板。

背景技术

目前，公知的砧板是长方体结构，横切面薄且平，水平面光滑，无任何凹槽，在砧板的顶部一般有悬挂装置，用于砧板的置放。因传统砧板的构造如前所述，在家庭使用的过程中，经常出现用砧板切汁水较多的品类时菜汁四处流散的情况。且砧板容易左右晃动，造成切菜的不便，严重的还会引起刀具对人体的损害。另外砧板的传统悬挂放置方式经常导致砧板背光面发霉，滋生细菌，不利于人体的健康。

发明内容

为了克服传统砧板的不足，本实用新型提供的一种砧板，能够解决切菜时传统砧板出现的容易移动、菜汁四溢以及放置易发霉的问题。

本实用新型解决其技术问题的技术方案是：

在砧板的水平面设置菜汁搜集凹槽以及槽道，槽道的宽度刚好是一个手指的宽度，在菜汁不多的时候，菜汁可以经由槽道流入凹槽，在菜汁较多时可以用手指将菜汁引导至凹槽，菜汁集中搜集，避免污染灶台。

较佳的所述凹槽为圆形。

较好的在砧板的长度较长的横切面一侧设置挡板，与砧板的水平面形成直角，能与灶台无缝贴合，避免在切菜时砧板的左右晃动。同时这块挡板也能支撑砧板直立放置，使砧板两面通风沥干，既安全又卫生，避免砧板接触灶台而产生的细菌，避免因没有沥干无法通风而存在的传统砧板容易发霉掉渣的缺陷。

本实用新型的用益效果是：在实现传统砧板所有功能的同时，可以搜集菜汁、直立放置、在切菜时十分稳定。

附图说明

下面结合附图对本实用新型做进一步的说明：

图一是本实用新型正面视图；

图二是本实用新型侧面视图；

图三是本实用新型带有挡板结构的正面视图；

图四是本实用新型带有挡板结构的侧面视图；

图五是本实用新型带有挡板结构的另一个侧面视图；

图六是本实用新型透视图。

具体的实施方式：

在图一中，砧板水平面上的槽道成长方形设置，在左上角有圆形的凹槽。槽道的宽度匹配人的手指宽度，槽道光滑，人能够对菜板上的菜汁做很好的引导搜集。

在图三中，砧板的横切面构造图显示在砧板的一侧增加一块挡板，与砧板的水平面形成90度直角，在切菜时与灶台贴合，可以避免砧板左右晃动。且可以让砧板直立，通风沥干，干净卫生。

在图六中，砧板的总体造型相对于传统砧板有很大的改进。造型能帮助完全实现实用新型的功能。