[实用新型]气压平衡式泡菜坛

说明书

技术领域：本实用新型涉及一种泡菜坛，尤其涉及一种能保持坛内气压平衡的泡菜坛。

背景技术：目前，普通的泡菜坛通常是由一个坛口外围设有环形水槽的坛体、倒扣在该水槽中的坛盖组成。传统结构的泡菜坛虽然能够阻止空气进入坛内而引起泡菜变质，且结构简单也比较，但这种结构的泡菜坛不能避免当气温下降时，因坛内空气收缩、气压下降而将水槽中的水吸入坛内的缺陷；另外，揭盖取菜时，会有大量的空气进入而导致泡菜变质变味。

发明内容：针对现有技术中存在的上述缺陷，本实用新型旨在提供一种可排除坛内空气、且能够防止水槽中的水倒吸的气压平衡式泡菜坛。

为了实现上述目的，本实用新型采用以下技术方案：它包括坛体和坛盖；坛盖上设有气管和排气孔，该排气孔中设有堵塞，气管的下端连接有气囊。

所述排气孔和气管均设置在坛盖的顶部。

与现有技术比较，本实用新型由于采用了上述技术方案，因此能够利用气囊的膨胀或收缩来自动平衡坛内的气压，从而有效地避免了传统泡菜坛因气压下降而容易将水槽中的水吸坛内的缺陷；另外，在每次揭盖取菜时，可通过气囊膨胀而将坛内的空气通过排气孔排除，彻底避免了因空气进入而导致泡菜变质变味的缺陷。

附图说明：

图1是本实用新型的断面结构示意图。

图中：堵塞1  气管2  坛盖3  气囊4

具体实施方式：下面结合附图和具体的实施例对本实用新型作进一步说明：

如图1所示：坛盖3顶部设有气管2，该气管的下端连接有可膨胀或收缩的气囊4；在坛盖3的顶部还设有与坛体内部连通的排气孔，该排气孔中设有堵塞1。

使用时，将坛盖3倒扣在坛体上，向水槽中注水将坛体密封；然后通过气管2向气囊4吹气使其膨胀，坛体内的空气经排气孔排除，然后用堵塞1将该排气孔封闭，从而可避免坛内泡菜与空气接触。当气温升高而导致坛内的压力上升时，气囊4因受压迫而将囊中的空气通过气管2排出；反之，当气温降低而导致坛内的压力下降时，气囊4因吸气而膨胀。