[实用新型]一种面条加工机

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品加工领域，具体是一种面条加工机。

背景技术

面条机是生活中常用的食品加工机械。传统的面条机只能将已加工好的面团压制、切割成面条，其和面、熟化都需要手工操作，且面条机面饼压制的厚度需要通过拆卸压制滚筒来调节，其操作麻烦，且厚度不易控制。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是提供一种面条加工机，集和面、压制、切割和熟化于一体，解决传统面条机单一、操作麻烦的问题。

本实用新型的技术方案是：

一种面条加工机，其特征在于：包括和面机、传输带、面条成型机和熟化锅，所述和面机通过传输带与面条成型机连接，所述熟化锅安装于面条成型机的下方；所述面条成型机包括电机、两侧板、传动系统、压制滚筒和切刀，所述电机、压制滚筒和切刀固定安装于两侧板之间，且切刀安装于压制滚筒的下方，电机和压制滚筒、切刀通过两侧板上的安装孔与传动系统进行传动连接；所述压制滚筒包括3道压制滚筒，3道滚筒从上到下的直径依次增大，且每道滚筒的两滚筒之间的间距从上到下依次递减。

所述的传动系统包括有传动轮和传动带，所述的传动轮通过安装孔与每个滚筒、电机和切刀进行连接，所述的与滚筒连接的传动轮通过传动带和与电机连接的传动轮传动连接，所述的与切刀连接的传动轮、和与滚筒连接的传动轮传动配合连接；所述的一侧板外侧壁上且位于最底端滚筒的安装孔的一侧安装有调节螺栓。

所述切刀的两侧安装有固定板，所述固定板与安装于两侧板外侧壁上的活动挡板通过安装孔固定连接；所述的压制滚筒与两侧板之间安装有填充挡板。

所述的与电机连接的传动轮上设置有手动转杆。

所述的压制滚筒和切刀上喷涂有聚四氟乙烯或者镀有铬。

所述的电机的功率为16-70W，转速为每分钟15-25转，电压为220伏。

面条加工时，将水和面加入到和面机内机械和制成面团，然后面团通过电机驱动带动滚筒进行面饼的压制，然后通过切刀进行切割，切割成的面条直接进入熟化锅进行蒸煮熟化，使面条加工形成一体化，节省了劳动力，且操作简单；所述切刀的两侧安装有固定板，切刀通过固定板安装于两侧板之间，并方便拆卸；本实用新型所述的面条成型机的压制滚筒采用3道滚筒进行压制，每道滚筒的两滚筒之间的间距从上到下依次递减，且从上到下的每道滚筒的直径依次增大，保证了三组不同直径的滚筒组经过传动轮与传动带的作用，线速度保持一致，面条不会出现拉伸不均匀的现象，且控制了面筋的网络结构；所述的与电机连接的传动轮上设置有手动转杆，断电时，可通过手动转杆的转动保持面条加工机的运行，保证了面条加工机时刻都处于运转的状态。

附图说明

图1是本实用新型实施例的结构示意图。

图2是本实用新型实施例的面条成型机的结构示意图。

图3是本实用新型实施例的面条成型机的爆炸结构示意图。

图4是本实用新型实施例的与电机连接的传动轮的结构示意图。

具体实施方式

见图1，图2，图3，一种面条加工机，包括和面机26、传输带32、面条成型机33和熟化锅34，和面机26通过传输带32与面条成型机33连接，熟化锅34安装于面条成型机33的下方；面条成型机包括电机1、侧板28，29、传动系统、3道压制滚筒7，11，14，18，21，30和切刀26，压制滚筒7，11，14，18，21，30与两侧板28、29之间安装有填充挡板36、37、38、39、40、41；电机1、压制滚筒7，11，14，18，21，30和切刀26固定安装于两侧板28、29之间，且切刀26安装于压制滚筒7、30的下方，切刀26的两侧安装有固定板24，固定板24与安装于两侧板外侧的活动挡板25通过安装孔固定连接使切刀26固定，电机1和压制滚筒7，11，14，18，21，30、切刀26通过安装于两侧板28，29上的安装孔与传动系统进行传动连接，一侧板28外侧壁上且位于最底端滚筒7的安装孔的一侧安装有调节螺栓27，通过拧动调节螺栓27来使滚筒7的位置可以移动，来控制滚筒7，30之间的距离，达到控制面饼的薄厚度。