[实用新型]一种节能炒炉

说明书

技术领域

 本实用新型涉及一种炒炉，特别是一种可有效利用余热的节能炒炉。

背景技术

传统的炒炉结构包括炉架、炉腔和底部的炉头，为了防止烹饪时炉腔内的高温从侧部和底部传出，传统的解决方式是在炉膛填充有厚厚的隔热防火材料，如防火砖、隔热防米棉等，但即使这样，大量的热量的仍可透过该隔热层或炉架的金属材料传出外界，形成热量的浪费，而且还容易灼伤工作人员。

发明内容

为了克服现有技术的不足，本实用新型提供一种结构合理的炒炉、它可有效回收及利用炒炉工作时产生的余热。

本实用新型所采用的技术方案是：

一种节能炒炉，包括炉架、炉腔和底部的炉头，所述炉腔的外层设有不锈钢水胆，水胆设有入水口和出水口。

本实用新型的进一步改进，所述入水口设于水胆其中一侧的下部，出水口设于水胆另一侧上部，水胆的底部设有排水口。

本实用新型的进一步改进，所述水胆呈桶状围绕炉腔设置。

本实用新型的有益效果是：炉腔的外层设有不锈钢水胆，水胆内的水可吸收炒炉工作时从侧部或底部传出的余热，提高了炒炉的能源利用率，达到节能效果，而且还可为用户制备热水。

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。

图1是本实用新型的结构示意图。

具体实施方式

参照图1所示，一种节能炒炉，包括炉架1、炉腔2和底部的炉头3，炉腔2的外层设有不锈钢水胆4，水胆4设有入水口41和出水口42。在工作时，水胆内的水可吸收炒炉工作时从侧部或底部传出的余热，提高了炒炉的能源利用率，而且还可为用户制备热水。

此外，本设计将入水口41设于水胆4其中一侧的下部，出水口42设于水胆4另一侧上部，水胆4的底部设有排水口43，使水胆内的水被加热时的循环流动更合理，冷水从下部进入，受热后上升并从上部出水口42流走。

水胆4呈桶状围绕炉腔2设置，除了底部用于安装炉头的位置以及炉腔上开口用于放置炒锅外，炉腔的其它外围都由水胆4围住，以提高热利用率。

以上所述只是本实用新型优选的实施方式，其并不构成对本实用新型保护范围的限制，只要是以基本相同的手段实现本实用新型的目的都应属于本实用新型的保护范围。