[实用新型]自动调匀器

说明书

技术领域

本实用新型属日用品领域，具体来说涉及一种调匀器。

背景技术

芡粉、鸡蛋等日常生活中常用的食材，在制作菜肴时往往需要调匀。芡粉主要有马铃薯粉、绿豆淀粉、麦类淀粉、菱角粉、藕粉等，是由多个葡萄糖分子缩合而成的多糖聚合物，主要营养成分是碳水化合物、蛋白质，膳食纤维和钙、钠、镁等矿物质。芡粉不溶于水，在和水加热至60℃时，糊化成胶体溶液，勾芡就是利用芡粉的这种特性，使蔬菜间接受热，保护食物的营养成分并改善口味，可使流失的营养素随著浓稠的汤汁一起被食用。芡粉还含有还原性谷胱甘肽，对维生素C有保护作用；芡粉还可使肉嫩化，口感更佳，因而是制作菜肴必不可少的调料。芡粉在使用时用需要用水调合，由于其不溶于水，会沉淀在水底，每次使用都得用人工打芡调匀才能使用，较为麻烦，且不卫生。本申请人的专利，中国专利公告号CN2014529650，于2010年05月12日公开的“自动水芡机”，虽然效果很好，但结构稍显复杂。

发明内容

本实用新型的目的在于克服上述缺点而提供一种结构简单，易于清洗、使用方便，安全卫生的自动调匀器。

本实用新型的目的及解决其主要技术问题是采用以下技术方案来实现的：依据本实用新型提出的一种自动调匀器，包括料盅、盖子、电源，盖子盖于料盅上，其中：料盅壁下部开有取料槽，电机设于盖子内侧中心，搅拌浆与电机连接。

上述的自动调匀器，其中：搅拌浆中心轴顶端卡于滑槽内，滑槽内壁设有卡齿，滑槽通过销钉与电机连接，搅拌浆中心轴可沿滑槽上下移动。

上述的自动调匀器，其中：取料槽与料盅间设有滤网，顶部设有槽盖。

上述的自动调匀器，其中：盖子内侧均匀设有三个凸钉，料盅顶部外铡对应设有三个L型凹槽。

上述的自动调匀器，其中：盖子上设有散热孔。

上述的自动调匀器，其中：盖子上设有手柄A。

上述的自动调匀器，其中：料盅上设有手柄B。

本实用新型与现有技术相比具有明显的优点和有益效果。由以上技术方案可知，取料槽不打开盖子在工作状态即可方便取料，滑槽的设计便于搅拌浆根据食材的情况来调节不同的高度，卡齿起到了定位的作用。滤网可防止取料物品滑入料盅，损坏搅拌浆。盖子与料盅之间通过盖子内侧的凸钉，料盅顶部外铡的L型凹槽，凹凸配合，使盖子卡紧盖于料盅上，以增加搅拌工作时的稳定性。料盅与电器部分的盖子分体式设计，便于装有未用完食材的料盅放入冰箱，以免里面的食材变质，从而减少清洗的工作量；同时清洗时将料盅用水冲洗即可，非常方便；盖子的设置，既满足了电器部分使用，又满足卫生要求。因而本实用新型结构简单，易于清洗、使用方便，安全卫生。

本实用新型的具体实施方式由以下实施例及其附图详细给出。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为图1的俯视图；

图3为图1的A-A剖视图；

图4为料盅的外形图；

图5为盖子内侧示意图。

图中标记：

1、料盅；2、盖子；3、电源；4、取料槽；5、电机；6、搅拌浆；7、滑槽；8、卡齿；9、销钉；10、滤网；11、槽盖；12、凸钉；13、凹槽；14、散热孔；15、手柄A；16、手柄B。

具体实施方式

以下结合附图及较佳实施例，对依据本实用新型提出的自动调匀器具体实施方式、结构、特征及其功效，详细说明如后。

参见图1-5，自动调匀器，包括料盅1、盖子2、电源3，盖子2盖于料盅1上，其中：料盅1壁下部开有取料槽4，电机5设于盖子内侧中心，搅拌浆6与电机5连接。搅拌浆6中心轴顶端卡于滑槽7内，滑槽7内壁设有卡齿8，滑槽7通过销钉9与电机5连接，搅拌浆6中心轴可沿滑槽7上下移动。取料槽4与料盅1间设有滤网10，顶部设有槽盖11。

盖子2内侧均匀设有至少三个凸钉12，料盅1顶部外铡对应设有至少三个L型凹槽13。盖子2上设有散热孔14。盖子2上设有手柄A15。料盅1上设有手柄B16。