[实用新型]一种食品保鲜柜

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种食品保鲜柜，特别是一种食品保鲜柜的结构改进，属于生活用品领域。

背景技术

本实用新型作出以前，家庭食品保鲜主要是使用电冰箱，电冰箱的保鲜原理是：利用人工致冷，造成低温条件，抑制引起食品腐败变质的微生物的生长繁殖，从而达到保鲜的目的，但食品的变质，并不单纯是由微生物引起的，食品与空气中的氧气发生氧化反应，也会使食品变质，即使在低温条件下，食品，尤其是含脂量高的食品，也同样会发生氧化变质，因此电冰箱对防止食品的氧化是无能为力的。由于电冰箱的冷藏室与环境温差较大，尽管采取了保温绝热措施，致冷压缩机仍启动频繁，耗电量较大，此外，从冰箱中刚取出的食品冻得很硬，无法马上加工食用，需经过长时间的解冻或使用微波炉解冻，才能加工食用，使用十分不便。

实用新型内容

本实用新型目的是为了克服现有技术的不足而提供一种使用方便，节省电能，保鲜效果良好的食品保鲜柜。

为达到上述目的，本实用新型采用的技术方案是：一种食品保鲜柜，包含柜体、真空泵；所述柜体上设置有保鲜箱、普通箱；所述真空泵设置在柜体内，通过管道与保鲜箱连通；所述普通箱设置在保鲜箱的下面；所述真空泵设置在普通箱的后面。

优选的，所述保鲜箱内设置有隔板，所述隔板与保鲜箱的壁部分接触。

由于上述技术方案的运用，本实用新型与现有技术相比具有下列优点：

本实用新型的食品保鲜柜结构简单，使用方便，节省电能，保鲜效果好；用本实用新型保藏食品，常温下保鲜期可达七天。由于不需致冷，真空泵停机时间极长，开机时间极短，与同体积的冰箱相比，节电可达50％以上。此外，由于食品是在常温下保存，食品从真空室中取出后，不需解冻，立刻就可以加工食用。

附图说明

下面结合附图对本实用新型技术方案作进一步说明：

附图1是本实用新型的保鲜柜的正视图的剖视图；

附图2是本实用新型的保鲜柜的侧视图的剖视图；

其中：1、柜体；2、保鲜箱；3、普通箱；4、真空泵；5、管道；6、隔板。

具体实施方式

下面结合附图及具体实施例对本实用新型作进一步的详细说明。

如附图1、2所示为本实用新型所述的一种食品保鲜柜，包含柜体1、真空泵4；所述柜体1上设置有保鲜箱2、普通箱3；所述真空泵4设置在柜体1内，通过管道5与保鲜箱2连通；所述普通箱3设置在保鲜箱2的下面；所述真空泵4设置在普通箱3的后面；所述保鲜箱2内设置有隔板6，所述隔板6与保鲜箱2的壁部分接触。

由于上述技术方案的运用，本实用新型与现有技术相比具有下列优点：

本实用新型的食品保鲜柜结构简单，使用方便，节省电能，保鲜效果好；用本实用新型保藏食品，常温下保鲜期可达七天。由于不需致冷，真空泵停机时间极长，开机时间极短，与同体积的冰箱相比，节电可达50％以上。此外，由于食品是在常温下保存，食品从真空室中取出后，不需解冻，立刻就可以加工食用。

以上仅是本实用新型的具体应用范例，对本实用新型的保护范围不构成任何限制。凡采用等同变换或者等效替换而形成的技术方案，或任何对本实用新型中所述平板的移动方式，均落在本实用新型权利保护范围之内。