[实用新型]一种成型定量装置有效

专利信息
申请号: 201020260431.9 申请日: 2010-07-16
公开(公告)号: CN201774944U 公开(公告)日: 2011-03-30
发明(设计)人: 杨建辉 申请(专利权)人: 四川好粮新方便食品有限公司
主分类号: A23P1/10 分类号: A23P1/10;G01G17/02
代理公司: 成都九鼎天元知识产权代理有限公司 51214 代理人: 刘凯;伍姝茜
地址: 611130 四川省成都*** 国省代码: 四川;51
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摘要:
搜索关键词: 一种 成型 定量 装置
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及一种食品技术领域,特别是一种方便食品制作工艺中用于自动成型定量的装置。

背景技术

随着中国经济的迅速发展,尤其是生活节奏的加快促使着人们改变了传统的生活方式,随着人们越来越不愿在厨房里多花时间,新一代的消费群体在不断壮大,方便食品应运而生,而且近年来方便食品保持着越来越良好的增长势头,方便食品得到如此快速发展的主要原因是方便食品除了便宜、方便之外,卫生、营养、口感也是消费者考虑的重要因素,方便食品正随着人们的需求变化而不断变化着。

目前,现有的方便食品,如方便面、粗粮粉丝等,其生产工艺通常包括以下步骤:入库-清洗-粉碎-制浆-成型熟化-老化-开条-剪断-称量-烘干-包装,但是,在现有的工艺中,由于老化后的物料均存在形状不规则、成型不均匀的问题,致使物料在开条、剪断后,无法进行自动称量,只能由人工来完成此步骤,然后再由人工送入下一步的工序中,从而造成目前的生产线不得不分为两段,使整个生产线不能完全实现自动化,而且由人工进行称量,大大增加了劳动力及生产成本,生产效率低,同时操作者直接与物料接触,使卫生状况得不到保障。

实用新型内容

本实用新型的发明目的在于:针对上述存在的问题,提供一种在现有生产工艺中,能实现对物料进行自动称量的成型定量装置,从而使整个生产线完全实现自动化,大大调高生产效率。

本实用新型的技术方案是这样实现的:一种成型定量装置,包括由驱动电机带动的传送带,其特征在于:在所述传送带的传输路径上设置有至少一组滚动装置,所述滚动装置连接有驱动调节装置,所述滚动装置包括一对辊子以及带动辊子转动的动力机构,所述传送带从一对辊子形成的间隙穿过,在所述传送带的传输路径上、滚动装置后侧设置有切刀。

本实用新型所述的成型定量装置,其所述驱动调节装置包括分别与辊子对应连接的驱动机构和控制装置,所述驱动机构与控制装置电连接。

本实用新型所述的成型定量装置,其所述驱动机构连接有安全控制阀,所述安全控制阀与控制装置电连接。

本实用新型所述的成型定量装置,其所述驱动机构为驱动油缸或气缸。

本实用新型所述的成型定量装置,其所述驱动调节装置为弹性件,所述弹性件分别设置在一对辊子两端部之间。

本实用新型所述的成型定量装置,其在所述传送带的传输路径上、滚动装置与切刀之间设置有至少一个分隔刀片,所述分隔刀片设置于传送带上方并与机架连接,所述分隔刀片将传送带分隔为均匀的传输通道。

本实用新型所述的成型定量装置,其所述一对辊子以相反方向同时向内侧转动。

本实用新型所述的成型定量装置,其所述辊子的外表面呈波浪形。

本实用新型利用一对辊子,对老化后输出的物料进行滚压,使物料形状规则、均匀,厚度一定,加之分隔刀片对物料宽度的设置,使物料宽度更加精确,然后通过切刀对物料进行切断,通过确定物料的长度、宽度和厚度来确定其重量,这样使称量实现自动化,避免了现有工艺中人工称量带来的诸多问题。

附图说明

图1是本实用新型实施例一的结构示意图。

图2是本实用新型中辊子的截面图。

图3是本实用新型实施例一的工作原理框图。

图4是本实用新型实施例二的工作原理框图。

图5是本实用新型实施例三的结构示意图。

图中标记:1为传送带,2为辊子,3为切刀,4为分隔刀片,5为弹性件。 

具体实施方式

下面结合附图,对本实用新型作详细的说明。

为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合附图及实施例,对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型,并不用于限定本实用新型。

实施例一:如图1所示,一种成型定量装置,包括由驱动电机带动的传送带1,在所述传送带1的传输路径上设置有两组滚动装置,所述滚动装置连接有驱动调节装置。

所述每组滚动装置包括一对辊子2以及带动辊子2转动的动力机构,所述传送带1依次从每组滚动装置的一对辊子2形成的间隙穿过,所述一对辊子2在动力机构的驱动下以相反方向同时向内侧转动,如图2所示,所述辊子2的外表面呈波浪形。

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