[实用新型]冰淇淋机的多孔搅拌轴与偏心棒的配合结构有效

专利信息
申请号: 201020282660.0 申请日: 2010-08-04
公开(公告)号: CN201726817U 公开(公告)日: 2011-02-02
发明(设计)人: 白云 申请(专利权)人: 常熟威玛乳品机械有限公司
主分类号: A23G9/12 分类号: A23G9/12
代理公司: 常熟市常新专利商标事务所 32113 代理人: 朱伟军
地址: 215500 江苏*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 冰淇淋机 多孔 搅拌 偏心 配合 结构
【说明书】:

技术领域

本实用新型属于冷饮食品加工机械技术领域,具体涉及一种冰淇淋机的多孔搅拌轴与偏心棒的配合结构。

背景技术

如业界所知之理,多孔搅拌轴转动地设置在凝冻筒的筒腔内,偏心棒同样设置在凝冻筒的筒腔内,并且位于多孔搅拌轴的轴腔内,在凝冻筒的外部配置的一外套筒,外套筒的内壁与凝冻筒的外壁之间的空间构成为冷凝腔,在外套筒上并且沿外套筒的长度方向间隔延接有制冷剂引入接口,并且在对应于制冷剂引入接口的一侧的外套筒的筒壁上延接有一冷凝液回液接口,凝冻筒的前端口由前封盖密封,而后端口由后密封盖盖闭。冰淇淋物料经接续在后密封盖上的并且与凝冻筒的筒腔相通的进料管引入后,由动力传动机构带动设在凝冻筒的筒腔内的多孔搅拌轴运动,同时冷凝腔内的制冷剂形成循环回流,对凝冻筒的筒腔内的冰淇淋制冷,经多孔搅拌轴搅匀后的冰淇淋料从延接在前述的前封盖上的并且与凝冻筒的筒腔相通的出料管引出。上述过程是连续进行的,即连续进料、连续搅拌和连续出料。

前述冰淇淋机上的多孔搅拌轴与偏心棒的配合结构如下所述:偏心棒的一端与前封盖固定,同样,多孔搅拌轴的一端通过前轴套转动地设置在前封盖上,偏心棒的另一端构成有一偏心棒轴头,而多孔搅拌轴的另一端构成有一后轴套配合腔,在后轴套配合腔内置入一后轴套,并且使前述的偏心棒轴头置入于后轴套的后轴套孔中,从而使多孔搅拌轴的另一端通过后轴套而转动地支承在偏心棒轴头上。

上述多孔搅拌轴与偏心棒的配合结构在实际的使用过程中存在后轴套磨损严重而殃及多孔搅拌轴的问题,因为在多孔搅拌轴转动时,一旦后轴套出现磨损,那么后轴套便不会再表现安装初始时的随多孔搅拌轴同步旋转的情形,而是表现出与多孔搅拌轴的后轴套配合腔的内壁之间剧烈摩擦的情形,而一旦后轴套配合腔被磨损,再更换新的后轴套也无法消除配合腔内的间隙,则影响对物料的搅拌效果,除非更换整根多孔搅拌轴,而多孔搅拌轴系由食品级的牌号为304的不锈钢制作,价格极为昂贵,从而给使用者即冰淇淋生产厂商造成经济负担。此外,一旦后轴套出现磨损现象,加速后轴套的报废,需极时更换,从而影响冰淇淋机的生产效率。

如何确保后轴套能与多孔搅拌轴同步运动而藉以避免磨损的问题长期以来既困扰于冰淇淋机的生产厂商,也困扰于冰淇淋食品的生产厂商,尤其是在已公开的专利文献及非专利文献中均未见诸有解决上述问题的技术启示,为此,本申请人经过了积极而有效的探索,找到了解决问题的办法,下面将要介绍的技术方案便是在这种背景下产生的。

发明内容

本实用新型的任务在于提供一种有助于防止后轴套与多孔搅拌轴的后轴套配合腔之间发生摩擦现象而藉以避免损及多孔搅拌轴的冰淇淋机的多孔搅拌轴与偏心棒的配合结构。

本实用新型的任务是这样来完成的,一种冰淇淋机的多孔搅拌轴与偏心棒的配合结构,所述的冰淇淋机包括一凝冻筒,该凝冻筒具有一凝冻筒筒腔,在凝冻筒筒腔的前端配有一前封盖,前封盖上配接有一与所述凝冻筒筒腔相通的用于将凝冻筒筒腔中的经搅匀后的冰淇淋料引出的出料接口,在凝冻筒筒腔的后端配有一用于对凝冻筒筒腔封闭的后封盖,在后封盖上配接有一用于将冰淇淋料引入所述凝冻筒筒腔的进料接口;一外套筒,设在所述凝冻筒外,该外套筒的前端与凝冻筒的前端的凝冻筒法兰边固定,而后端与所述的后封盖固定,并且外套筒的内壁与凝冻筒的外壁之间构成有一冷凝腔,以及在外套筒上设置有制冷剂引入接口和制冷剂引出接口,所述的多孔搅拌轴与偏心棒的配合结构包括一多孔搅拌轴本体和一偏心棒本体,多孔搅拌轴本体的前端通过前轴套转动地支承在所述的前封盖上,而后端构成有一后轴套配合腔,在后轴套配合腔内置入有一后轴套,后轴套与偏心棒本体的后端的偏心棒轴头相配合,而偏心棒本体的前端与所述前封盖固定,特征在于:所述的后轴套配合腔的腔壁上开设有一定位销孔,在该定位销孔内置入有一定位销,所述的后轴套上开设有一定位销槽,所述的定位销探入于定位销槽内。

本实用新型所述的定位销槽为直槽。

本实用新型所述的定位销槽为圆弧形槽。

本实用新型所述的后轴套为聚四氟乙烯制作的轴套。

本实用新型提供的技术方案由于在供容置后轴套的后轴套配合腔腔壁上开设了定位销孔并且在定位销孔内插入有定位销,以及在后轴套上开设了供定位销探入的定位销槽,因此,在多孔搅拌轴本体旋转时,由定位销的作用而带动并且确保后轴套与多孔搅拌轴本体同步运动,从而可避免后轴套因磨损而与后轴套配合腔的内壁摩擦乃至损及多孔搅拌轴本体;又由于后轴套能充分地随多孔搅拌轴本体同步运动,因此与偏心棒本体的偏心棒轴头整体配合效果好。

附图说明

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