[实用新型]一种带预约配炒的立体加热式智能炒菜机有效
申请号: | 201020289585.0 | 申请日: | 2010-08-12 |
公开(公告)号: | CN201767744U | 公开(公告)日: | 2011-03-23 |
发明(设计)人: | 应朝明 | 申请(专利权)人: | 应朝明 |
主分类号: | A47J27/00 | 分类号: | A47J27/00;A47J36/32;A47J36/24;G05B19/04 |
代理公司: | 北京市商泰律师事务所 11255 | 代理人: | 毛燕生 |
地址: | 321300 浙*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 预约 立体 加热 智能 炒菜 | ||
技术领域
本实用新型涉及一种带预约配炒的立体加热式智能炒菜机,属于烹饪技术领域。
背景技术
目前,传统炒菜和电磁炉炒菜都是从下面加热,受热不均匀,热能损失大;还有一些用电可以炒菜的机器,大多是焖烧,而且不带搅拌器,炒出来的菜品不均匀,色泽也不好看,炒菜机没有预约和配炒系统,在使用过程中不尽人意,最早设计的智能炒菜机内胆全部是铝质的,中心轴是不锈钢的,二者的摩擦系数不一样,内胆中心孔极易磨损,造成漏油漏水,降低整体机器的使用寿命,还有可能出现漏电事故。
发明内容
为了克服现有技术结构的不足,本实用新型提供一种带预约配炒的立体加热式智能炒菜机。
本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是:包括机体、内胆、上盖、上加热器、下加热器、转轴、轴套、搅拌器,机体内部装有内胆,内胆上方装有上盖,上盖内装有上加热器,内胆下方机 体底部装有下加热器,内胆内装有转轴,转轴上套有轴套,轴套外套有搅拌器。
轴套为不锈钢钢套。
机体表面装有面板,面板上制有开关电源按钮、功能菜单按钮、预约按钮、搅拌按钮、配炒按钮,面板上的所有按钮均连接机体内部的电脑芯片。
U1集成电路第一管脚与CON2第六端口之间装有R4电阻,U1集成电路第四管脚串联装有C5电容,C5电容另一端接地,C5电容上并联装有R12电阻和R13电阻,R12电阻上串联装有D3二极管并与预约按钮连接,U1集成电路第五管脚接地,U1集成电路第七管脚串联装有C7电容,C7电容另一端接地,C7电容上并联装有R17电阻和R16电阻,R17电阻上串联装有D5二极管并与配炒按钮连接,U1集成电路第八管脚与R5电阻和CON2第七端口相连,R5电阻另一端接E2电源,U1集成电路第十一管脚、U1集成电路第十三管脚和U1集成电路第十七管脚分别接STB输出端、CLK输出端和DIO输出端,U1集成电路第十二管脚与U1集成电路第十六管脚连接在R7电阻两端,R7电阻一端与CON2第一端口连接,另一端与C1电容连接,C1电容另一端接地,U1集成电路第十八管脚、U1集成电路第十九管脚和U1集成电路第二十管脚分别连接R1电阻、R2电阻和R3电阻,R1电阻、R2电阻和R3电阻另一端分别接CON2第三端口、CON2第四端口和CON2第五端口,CON2第二端口与E1电源和地连接,E1电源另一端与U1集成电路第十六管脚连接,U1集成电路第十五管脚串联C10电容和C12电容,C10电容和C12电容分别连接预约按钮和配炒按钮。
本实用新型的有益效果在于:立体加热,保证肉菜同时炒熟,使食物均匀受热,确保菜汁不飞溅,营养不流失,味道更鲜美。将准备好的主料、配料和作料全部一次投入,设定程序后,自控火候,自动熟油,自动翻炒,无需看管,无需经验,不论厨艺高低,只需轻轻一按,即能炒出色、香、味俱佳的菜肴,让厨房劳作更轻松。还可以缩短炒菜时间,每道菜的炒制时间比传统炒锅缩短一半,减少劳动强度,提高工作效率,上下两个不同的电加热器是直接把电能转化为热能,不会产生微波和电磁波,没有辐射现象,烹饪过程更安全,预约系统就是使用者可以在上班之前,把要烧的菜品提前放到炒菜机内,设定好时间,到时智能炒菜机自行启动,预热、炒菜、保温,使用者下班到家,就可以吃到色香味俱佳的佳肴,配炒系统考虑到一些需要勾芡的菜肴,或者是菜炒好后需要再调一调口味时,轻触“配炒”键,炒菜机就会启动30秒,把菜品搅拌均匀,使炒菜机更加智能化,内胆的中心孔上增加了一个不锈钢钢套后,使之与中心轴的摩擦系数一致,延长了整机的使用寿命,同时也避免了因其导致的漏电事故,使用更安全。
附图说明
图1为本实用新型整体结构示意图;
图2为本实用新型面板示意图;
图3为本实用新型电脑芯片电路图。
具体实施方式
实施例1:如图1所示,包括机体1、内胆2、上盖3、上加热器4、下加热器5、转轴6、轴套7、搅拌器8,机体1内部装有内胆2,内胆2上方装有上盖3,上盖3内装有上加热器4,内胆2下方机体底部装有下加热器5,内胆2内装有转轴6,转轴6上套有轴套7,轴套7外套有搅拌器8,在内胆2上增加了轴套7。上加热器4选用350w的光波管,采取光谱方式加热,主要增强对肉品的热渗透性;下加热器5选用1200w的液体加热器,通过传导方式加热,主要对蔬菜进行渗透。搅拌系统采用一只6w的交流电机,带动搅拌器8,自动翻炒。
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