[实用新型]蘑菇切片机

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种蘑菇切片机，属于食品加工设备领域。

背景技术

针对罐头等速食产品，蘑菇是一种很受顾客喜欢的产品，而蘑菇切片处理是加工过程中的重要环节之一，而目前针对蘑菇切片处理设备一般结构复杂，工序繁多，需人力操作过多，费时费力。因此，针对上述问题是本实用新型的研究目的。

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种结构简单，切片自动化，生产效率高的蘑菇切片机。

本实用新型的特征在于：一种蘑菇切片机，其特征在于：包括蘑菇传送机构，蘑菇片状体传送机构和位于两传送机构连接端之间的旋转刀片组，所述蘑菇片状体传送机构进料端较蘑菇传送机构出料端低。

本实用新型的优点：本实用新型结构简单，蘑菇切片自动化程度高，生产效率高，能有效减少对劳动力的使用，节约成本，具有广阔市场前景。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图。

图2为图1的A-A向剖视图。

具体实施方式

参考图1和图2，一种蘑菇切片机，包括蘑菇传送机构1，蘑菇片状体传送机构2和位于两传送机构连接端之间的旋转刀片组3，所述蘑菇片状体传送机构进料端2-1较蘑菇传送机构出料端1-2低。

上述蘑菇传送机构1为向下倾斜水槽，所属水槽出料端1-2指向旋转刀片组3，进料端1-1与溢水箱4出水口4-1连接。

上述蘑菇片状体传送机构2为链驱动网状传送带，所述传送带出料端2-2上方设有喷淋头5。

上述旋转刀片组3下方设有回收水槽6，所述回收水槽6经水泵7与溢水箱4进水口4-2相连。

具体实施方式：将待处理蘑菇由放置在溢水箱内，随着由水泵输送来的水提升蘑菇的高度，直到高度超过溢水箱的出水口，待处理蘑菇会随着水流经向下倾斜水槽流至旋转刀片组，经旋转刀片组切片后，片状蘑菇会掉落在链驱动的网状传送带进料端上，随着传送到达出料端，并经出料端上的喷淋头喷淋清洗。其中，在切片过程中的水会被回收到其下方的回收水槽内，再经水泵送回溢水箱，节约用水。

以上所述仅为本实用新型的较佳实施例，凡依本实用新型申请专利范围所做的均等变化与修饰，皆应属本实用新型的涵盖范围。