[实用新型]发酵罐用呼吸装置有效

专利信息
申请号: 201020301968.5 申请日: 2010-01-29
公开(公告)号: CN201634661U 公开(公告)日: 2010-11-17
发明(设计)人: 罗建峰;唐渝成 申请(专利权)人: 罗建峰
主分类号: C12C13/00 分类号: C12C13/00;C12C11/00;C12G1/022;C12G3/02
代理公司: 成都虹桥专利事务所 51124 代理人: 刘世平
地址: 623104 四川省阿坝州*** 国省代码: 四川;51
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摘要:
搜索关键词: 发酵 呼吸 装置
【说明书】:

技术领域

实用新型涉及安装在酿酒用发酵罐上的呼吸装置。

背景技术

发酵罐用呼吸装置具有根据需要确保罐体向外排气或吸气的作用。现有呼吸装置仅通过呼吸管道连接一个简单的液封结构,使用上有诸多缺点。主要缺点在于:1、无法直观的观察发酵罐的呼吸状态,影响酿酒者对发酵情况的判断;2、用作液封的液体容易被吸入罐内形成污染,并造成液封功能逐渐丧失;3、用作液封的液体直接与空气接触,易感染杂菌;4、该呼吸装置的吸气能力较差,因此当发酵罐大量排酒时,由于呼吸装置的吸气能力不高,发酵罐内形成较强的负压状态,容易造成发酵罐损坏。

实用新型内容

本实用新型所解决的技术问题是提供一种可以直观的观察发酵罐的呼吸状态的发酵罐用呼吸装置。

解决上述技术问题的技术方案是:发酵罐用呼吸装置,包括上部开口的第一储液罐和第二储液罐,所述第一储液罐和第二储液罐之间通过向上弯曲的透明管状构件连接,所述透明管状构件的两端口分别与第一储液罐和第二储液罐的下部连通,所述第二储液罐的上部开口处连接有呼吸管。

作为优选,所述透明管状构件为倒立设置的U形管。

作为改进,所述第一储液罐和第二储液罐对称设置在所述透明管状构件的两侧。

作为改进,所述透明管状构件的两端口之间连接有回流管,所述回流管上安装有回流控制阀。

作为改进,所述透明管状构件的折回弯曲部分的高度略高于第一储液罐和第二储液罐的上部开口。

作为改进,所述第一储液罐和第二储液罐为等量储液罐。

作为改进,所述第一储液罐的上部开口处设置有空气过滤元件。

作为改进,所述空气过滤元件通过阻力装置安装在第一储液罐的上部开口处;该阻力装置对所述空气过滤元件的作用力小于环境大气压力。

作为改进,所述第一储液罐底部的管径大于上部开口的管径。

作为改进,所述呼吸管上设置有支接管道。

本实用新型的有益效果是:本实用新型可直接通过观察透明管状构件两端的液位差判断发酵罐的呼吸状况。即当透明管状构件上与第二储液罐连接的端口处的液位高度高于与第一储液罐连接的端口处的液位高度时,说明罐内压力大于外界压力,发酵罐向外呼气;反之则说明罐内压力小于外界压力,发酵罐向外吸气。可见,本实用新型能够直观的观察出发酵罐的呼吸状况,方便酿酒者对发酵情况的掌握和判断。

附图说明

图1~8分别为本实用新型的各使用状态图。

图中标记为:连接管道101、连接管道102、呼吸管2、第二储液罐3、透明管状构件4、直管段401、直管段402、折回弯曲部分403、回流管5、第二液位6、第二液位6、空气过滤元件7、阻力装置8、第一储液罐9、气流方向10、无菌液11、第一液位12、容置空间13、回流控制阀K1。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本实用新型做进一步的说明。

如图1~8所示的发酵罐用呼吸装置,包括上部开口的第一储液罐9和第二储液罐3,所述第一储液罐9和第二储液罐3之间通过向上弯曲的透明管状构件4连接,所述透明管状构件4的两端口分别与第一储液罐9和第二储液罐3的下部连通,所述第二储液罐3的上部开口处连接有呼吸管2。使用时呼吸管2通过连接管道101或/和连接管道102与发酵罐上的呼吸接口连接,第一储液罐9的上部开口与外界相通。由于透明管状构件4的形状向上弯曲,比如图1~8所示为倒立设置的U形管,因此透明管状构件4具有两个直管段401、402,以及连接这两个直管段401、402的折回弯曲部分403。这两个直管段401、402的端口分别与第一储液罐9和第二储液罐3的下部连通。使用时当第一储液罐9和第二储液罐3中充有无菌液11后,通过观察比较直管段401中的第二液位6的高度与直管段402中第一液位12的高度,就能够清楚的判断出发酵罐的呼吸状况。即当第二液位6的高度高于第一液位12的高度时,说明罐内压力大于外界压力,发酵罐向外呼气;反之则说明罐内压力小于外界压力,发酵罐向外吸气。

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