[实用新型]多功能常压高温蒸炒灶

权利要求书

1.一种多功能常压高温蒸炒灶，包括灶体(3)、冷水龙头(1)、炉桥(12)、炉膛(19)、炒菜锅(2)和炉门(4)，炒菜锅(2)位于灶体(3)上，冷水龙头(1)靠近炒菜锅(2)，炉门(4)设置在灶体(3)的侧面上，炉桥(12)位于炉膛(19)内，其特征在于：灶体(3)上设置有水夹层(13)和与水夹层(13)相通的加水装置和排汽装置。

2.根据权利要求1所述的多功能常压高温蒸炒灶，其特征在于：所述的炉桥(12)与一个炉门(4)对应并采用加长型炉桥，其上放置两个及以上的炒菜锅(2)。

3.根据权利要求1所述的多功能常压高温蒸炒灶，其特征在于：所述的水夹层(13)位于炉膛(19)与灶体炉壁之间。

4.根据权利要求1所述的多功能常压高温蒸炒灶，其特征在于：所述的加水装置为设置在灶体(3)上的进水箱(10)。

5.根据权利要求1所述的多功能常压高温蒸炒灶，其特征在于：所述的排汽装置包括进汽口(5)、高温蒸汽加热器(7)和蒸汽出口(6)，该高温蒸汽加热器(7)为内管和外管组成的圆桶状，其内管形成一个内通道(18)、内管和外管之间为外通道(14)，高温蒸汽加热器(7)一侧设有进汽口(5)，另一侧设有蒸汽出口(6)，并与外通道(14)贯通，进汽口(5)另一侧连接在灶体(3)上并与水夹层(13)相通。

6.根据权利要求1所述的多功能常压高温蒸炒灶，其特征在于：灶体(3)上还设置有排烟装置，该排烟装置包括烟道(9)和烟囱(16)，烟道(9)与高温蒸汽加热器(7)和烟囱(16)顺序连接，并与高温蒸汽加热器(7)的内通道(18)连通，烟道(9)一端与灶体(3)连接。

7.根据权利要求1所述的多功能常压高温蒸炒灶，其特征在于：所述的灶 体(3)上设置有与水夹层(13)相连通的开水龙头(11)。

8.根据权利要求6所述的多功能常压高温蒸炒灶，其特征在于：所述的高温蒸汽加热器(7)与烟道(9)和烟囱(16)的连接是采用法兰盘(8)活动式连接。

9.根据权利要求6所述的多功能常压高温蒸炒灶，其特征在于：所述的灶体(3)上设有手孔(17)。