[实用新型]一种多功能炊具

说明书

(一)技术领域：本实用新型属家庭厨房设备领域，主要涉及炒菜、做饭器具。

(二)背景技术：目前城镇人口每日三餐炒菜、做饭大都用天燃气或电加热。由于炊具设计结构的落后，炒菜、做饭费时、消耗能源多，同时污染室内空气。随着人们生活水平的提高，每天快节奏的工作，班后炒菜做饭都想用上低碳节能、省时，保护室内空气的厨房炊具，及时吃上可口饭菜。

(三)发明内容：

本实用新型所要解决的技术问题：根据上述目前市场上家庭厨房炊具结构落后情况及人们的希望，今设计出一种多功能炊具，满足人们对家庭厨房炊具的需求：班后做饭能用上省时、节能、低碳又能保护室内空气不被炒菜烟气污染的炊具，快捷的吃上可口饭菜。

解决上述技术问题的技术方案：新设计的一种多功能炊具，它包括底盘和装在底盘上的电加热炉，电加热炉炉盘上坐有饭锅，饭锅外围制有隔热保温外壳，饭锅上口装有锅盖，其特征在于底盘上还制有炒菜电加热炉，炒菜锅坐在炒菜电加热炉炉盘上，炒菜锅内侧壁上制有竖向叶片，炒菜锅内底中心制有圆柱形凸起。炒菜锅同炒菜电加热炉炉盘同轴心的装置在相适应的双层隔热保温套内，该保温套固装在底盘上，保温套的外围制有防护壳体，壳体上端口装有锅盖。锅盖的中心位置装有电机，电机动力输出轴通过联轴器联接插入炒菜锅内的搅拌轴，搅拌轴下段近端头部位固装有搅拌叶，搅拌轴的下端头中心制有盲孔，盲孔与炒菜锅内底中心圆柱形凸起为动配合。锅盖上制有带滤清器的出气孔，锅盖的内面上还装有带保护罩的加热光波管。底盘上装有操作控制面板及电源接口。

本实用新型的有益效果：1、由于本实用新型的炒菜电加热炉选用了电磁炉，锅体外围面上又增设隔热保温套，电磁炉是通过涡流使磁性锅发热，不存在热量在传导或辐射过程中的损耗；铁锅的耗散热量又有隔热保温套阻挡，故热效率高，炒菜省时节能；2、本实用新型在使用过程中没有明火，不会引燃周围物质，使用安全可靠；3、由于炒菜锅盖上装有带滤清器的出气孔，炒菜的烟气不会污染室内空气；4、由于炒菜锅盖上还装有加热光波管，使炒菜有两种热源，可适应加工暴炒或文火需制作的食物，获得美味佳肴；5、由于炒菜锅内壁制有竖向叶片，锅内又装有电动搅拌器，自动翻转，封闭式炒菜，实现了省时、节能，炒出的菜味美可口，同时又保证了室内空气不受污染；6、本实用新型一体双炉，做饭、炒菜、做汤同时进行，便于看管，做饭炒菜方便。

(四)附图说明：

图1是本实用新型结构示意图。

(五)具体实施方式：

参照图1，一种多功能炊具，它的底盘1上装有炒菜电加热炉6为炒菜电磁炉和做饭电加热炉2。做饭电加热炉的加热炉盘上坐有饭锅3，饭锅外围制有隔热保温外壳4，饭锅上口装有锅盖5；铁质炒菜锅7坐在炒菜电加热炉炉盘上，铁质炒菜锅内侧壁上制有竖向叶片8，炒菜锅内底中心制有圆柱形凸起。炒菜锅同炒菜电加热炉炉盘同轴心的装置在相适应的陶瓷质的双层隔热保温套9内，该保温套固装在底盘上，保温套的外围制有防护壳体10，该壳体上端口装有炒菜锅盖11。炒菜锅盖的中心位置装有电机12，电机动力输出轴通过联轴器联接插入炒菜锅内的搅拌轴13，搅拌轴的下段近端头部位固装有搅拌叶14，两个搅拌叶在搅拌轴上上下靠近，与搅拌轴相垂直，俯视炒菜锅，俩搅拌叶在锅底成一字形投影；搅拌轴的下端头中心制有盲孔，盲孔与炒菜锅内底中心圆柱形凸起为动配合。锅盖上还制有带滤清器的出气孔15，炒菜锅盖的内面上还装有带保护罩的加热光波管16。底盘上装有操作控制面板17和电源接口。

该炊具在家庭厨房使用时，接上电源，就可同时做饭，炒菜或煎、炸、做汤均可，使用功能多，用时省时节能。