[实用新型]一种锅

说明书

所属技术领域

本实用新型涉及一种用于煮汤煮菜的厨房用具，尤其是能有效防止在汤菜倒出之后残留汤液顺着用具外壁往下流淌的一种锅。

背景技术

目前，公知的用于煮汤煮菜的锅，大多数由凹形锅身和手柄组成，人们将汤、菜等食物放入凹形锅内，经加热煮熟，然后倒出食用。但是，常用的这些锅，由于锅口边缘跟锅身外壁处在同一弧面上，因此，每次当锅内的汤菜倒出之后，总会有一些残留汤液顺着锅的外壁往下流淌，直至锅底，使锅身变得很脏，日久之后，还会在锅外壁积结成一层油胶，很不卫生。

发明内容

为了解决现有的锅在汤菜倒出之后，残留的汤液顺着锅外壁往下流淌的不足，本实用新型提供一种锅，该锅不仅能完成煮汤煮菜，而且在汤菜倒出之后，可防止残留汤液顺着锅外壁往下流淌，能有效保持锅身的清洁。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：整体由锅身、锅口外翻边和手柄构成，外翻边对称铸在手柄的两侧，与锅口衔接，外翻边的边面向下倾斜一定角度，每条外翻边的弧长约为锅口周长的四分之一，手柄安装在与锅口等高处。当锅内的汤菜倒出之后，残留的汤液只会附着在锅口外翻边上，就不会顺着锅身外壁往下流淌，达到了保持锅身清洁的目的。

本实用新型的有益效果是：可以用来煮汤煮菜的同时，在汤菜倒出之后，可防止残留汤液顺着锅身外壁往下流淌，能有效保持锅身清洁，仅在手柄两侧对称增设锅口外翻边，结构简单。

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。

图1是本实用新型的结构原理图。

图2是图1的I-I剖视图

图中1、锅口外翻边，2、锅身，3、手柄。

具体实施方式

在图1中，外翻边(1)对称铸在手柄(3)的两侧，跟锅身(2)的锅口衔接，手柄(3)安装在与锅口等高外。

本实用新型最佳实施例：锅口直径32cm，手柄长16cm，锅口外翻边边宽1.5cm，外翻边边面向下倾斜45°。