[实用新型]一种豆腐丝成型器

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种厨房用具，尤其是一种能将条状软豆腐在外力作用下挤压成丝状豆腐的豆腐丝成型器，该豆腐丝成型器挤压出的豆腐丝能达到制作汤羹的使用条件。

背景技术

目前，在传统的豆腐汤羹制作过程中，大部分是用人工切制，而人工切制豆腐丝粗细不均匀且用工时间长，用人工切制的豆腐丝制作的成品汤羹外观不整齐；有的是在一张丝网上挤压，挤压后的原材料剩余遗弃部分较多，造成浪费。因此，设计一种不浪费原材料、成型美观的豆腐丝成型器，是目前需要解决的技术问题。

发明内容

本实用新型所要解决的技术问题是提供一种不浪费原材料、减少人工成本、成型美观的豆腐丝成型器。

本实用新型解决其技术问题的技术方案是：

一种豆腐丝成型器，由挤压网、底盖、挤压筒和挤压塞组成，挤压筒为圆筒，在挤压筒的下端加工有外螺纹，底盖为“U”型盖，在“U”型底盖的侧壁上加工有内螺纹，在“U”型底盖的底上有通孔，该通孔的直径与挤压筒内径相等，底盖旋装在挤压筒的下端，挤压网夹在底盖与挤压筒之间，挤压塞从挤压筒的顶部塞进挤压筒内，挤压塞外周面与挤压筒内壁密封滑动配合。

本实用新型解决其技术问题的技术方案还可以是：

本实用新型所述的挤压塞的下端部的直径大于其它部位的直径，其下端部的外周面与挤压筒内壁密封滑动配合，在挤压筒上端也加工有外螺纹，在挤压筒上端也旋装有与底盖相似的“U”型顶盖，在“U”型顶盖的顶上有通孔，该通孔的直径小于挤压筒内径但大于挤压塞的直径，在挤压塞的上端部设置有手持柄，手持柄与挤压塞的上端部为活动连接。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是减少因人工切制带来的粗细不匀和网上挤压带来的成本浪费；同时，由于用该装置挤压可以提高成丝时间和汤羹的质量，减少劳动成本；该实用新型还可以挤压其他软条状食品原料成丝。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图。

图2是图1的左视图。

具体实施方式

如图所示，一种豆腐丝成型器，由挤压网4、底盖5、挤压筒3和挤压塞1组成，挤压筒3为圆筒，在挤压筒3的下端加工有外螺纹，底盖5为“U”型盖，在“U”型底盖5的侧壁上加工有内螺纹，在“U”型底盖5的底上有通孔，该通孔的直径与挤压筒3内径相等，底盖5旋装在挤压筒3的下端，挤压网4夹在底盖5与挤压筒3之间，挤压塞1从挤压筒3的顶部塞进挤压筒3内，挤压塞1外周面与挤压筒3内壁密封滑动配合。所述的挤压塞1的下端部的直径大于其它部位的直径，其下端部的外周面与挤压筒3内壁密封滑动配合，在挤压筒3上端也加工有外螺纹，在挤压筒3上端也旋装有与底盖5相似的“U”型顶盖2，在“U”型顶盖2的顶上有通孔，该通孔的直径小于挤压筒3内径但大于挤压塞1的直径，在挤压塞1的上端部设置有手持柄6，手持柄6与挤压塞1的上端部为活动连接。