[实用新型]一种果浆过滤机

说明书

技术领域

本实用新型涉及的是一种过滤设备，尤其是一种果浆过滤机。

背景技术

将水果打浆，制备成果浆，是水果的一种深加工技术，但制备果浆过程中，往往会产生一些杂质，例如在生产过程中会带有果皮、果核残留下来的微粒，在行业中俗称这些微粒为“黑点”，这些黑点体积比果浆中果肉纤维的体积稍大，硬度稍大，颜色较深，裹夹在果肉纤维中时，肉眼分辨清晰可见，常常严重地影响果浆的外观质量。如果要生产优质的果浆，不把黑点去掉是达不到要求的。而目前用于去掉黑点的设备基本属于空白，只有靠生产过程中的严格控制，才能减少杂质的产生，使黑点的数量减少，去掉果浆中的黑点在果浆食品的生产中是一个长期以来难以解决的问题。这是因为果浆都具有较高的粘稠度，生产过程中所产生的黑点与果肉纤维混合在一起，通过离心难以分离，而自然过滤效率低下不适应大生产的要求。这就给果浆过滤的技术进步留下了发展的空间，通过检索，并未发现有黑点过滤技术的披露，也没有相关技术的报道。

发明内容

本实用新型的目的，就是提供一种果浆过滤机，果浆通过过滤后，使果浆中的黑点被去掉，得到高纯净度的果浆，解决长期以来果浆中黑点无法去掉的问题。

上述目的是通过以下技术方案实现的：果浆过滤机，包括机架，安装在机架上的电机，由电机提供动力而转动的主轴，加料斗、果浆出料斗和杂质出口，在机架上安装固定有包围着主轴的筛筒，筛筒外表面包裹着一层筛网，在筛筒里面的主轴上安装着1-12把果刷。

采取上述措施的本实用新型，果浆从进料斗进入包裹有筛网的筛筒以后，随着主轴旋转而旋转的果刷把果浆从筛筒及筛网中过滤而出，不能通过筛网的黑点及其它杂质在果刷螺旋形的运动中逐渐被推进从杂质出口中排出，果浆从出料斗中被收集。本实用新型是在果刷的作用下，果浆过滤的设备，因为果刷是随主轴旋转而旋转的，它的旋转加速了果浆的过滤速度，使得工作效率相对提高，解决了本行业长期以来难以解决的问题，结构相对简单，但行之有效，实施容易，成本低廉。

附图说明

图1是本实用新去掉外壳的结构示意图；

图2是本实用新型主轴及果刷的结构示意图；

图3是本实用新型筛筒的结构示意图；

图4是本产用新型筛筒安装筛网后的示意图。

为详细说明本实用新型，下面结合附图和实施方式对本实用新型进一步详述。

具体实施方式

附图1是本实用新型去掉外壳后的结构示意图，从图中可知，本实用新型包括机架1，安装在机架1的电机2，机架1的左、右两端分别通过轴承座3安装着主轴4，主轴4由电机2提供动力通过皮带轮2-1传动而转动。如图2所示主轴4上沿轴向呈3-8°交角安装固定着1-12把果刷5，果刷5可以是一字型安装，或以主轴4为原点相对分段安装，果刷5的安装沿轴向呈3-8°交角，是因为具有一定角度的果刷5能起到类似螺旋浆的推进作用，把不能过滤出去的杂质向杂质出口11推进。在机架1上安装固定有包围着主轴4的筛筒6，如图3所示筛筒6呈圆筒形，直径300-500毫米，长500-1500毫米，在筛筒6表面均匀分布着筛孔7，筛孔7的形状是圆形、椭圆形或方形，筛孔7的大小是10-1000平方毫米。如图4所示筛筒6的外表面通过筛网夹8-1夹紧包裹着一层200-500目的筛网8。在机架1上还安装有进料斗9，进料斗9与筛筒6相通，果浆从进料斗9进入筛筒6中，筛筒6的下方在机架1上还安装有出料斗10，出料斗10是过筛后的果浆出口，通过出料斗10果浆被收集。在筛筒6相对进料斗9的另一端有杂质出口11，杂质出口11是果浆中所有不能被滤过的杂质的出口。

本实用新型是这样工作的：首先，电机2工作，通过皮带轮2-1带动主轴4转动，此时把未过滤的果浆从进料斗9中加入，果浆从进料斗9流入筛筒6中，主轴4上安装固定的果刷5随着主轴4的转动而转动，果刷5的顶端与筛筒6的内壁接触，它的转动向果浆施加了一个作用力，把果浆向筛筒6外推出，加快了果浆过滤的速度，因为筛筒6的外表面通过筛网夹8-1夹紧着一层200-500目的筛网8，果浆在果刷5的作用下，通过筛网8，通不过筛网8的杂质黑点随着果刷5的螺旋浆推进作用被推向杂质出口11，从杂质出口11排出。