[实用新型]一种魔芋精炼机

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种新型自动化魔芋精炼机，特别适合魔芋食品加工企业进行魔芋精加工的自动化机械。

背景技术

魔芋精炼机是一种食品机械，进料口输入由淀粉、水、固化剂、调料等组成的配料，通过精炼机的搅拌、加温等，在出料口输出半成品，进入下一个工序。当前魔芋食品加工企业生产魔芋食品的精炼机普遍采用日本八十年代引进的精炼机，温度、流量、ph酸碱需全凭经验人工控制。老式精炼机生产过程全凭口感目测，根据经验，机械辊筒密封不严，不能全部保证生产质量，制约魔芋食品加工企业发展。

实用新型内容

本实用新型的任务是：针对现有魔芋精炼机人工控制，提供一种温度、流量、ph酸碱自动化控制的魔芋精炼机。

本实用新型的目的是这样实现的：在本设备中应用可编程逻辑控制器(PLC)，在PLC的I/O端子加入信号：将搅拌辊筒的外壳设计为双层，在双层内灌满水，水内设有电热棒和热敏电阻，以控制搅拌辊筒的温度；出料口末端设计加装ph酸度测量仪，在进料口增加电子泵，泵内加入的液体控制魔芋食品的酸度；在进料口增加流量测量计，在传动的电机采用变频调速电机，以控制配料的流量。

本实用新型的有益效果为：实现了魔芋精炼机的自动化生产，降低魔芋食品生产企业的生产成本。

附图说明

图1是本实用新型实施例的外观示意图；

图2是本实用新型搅拌辊筒的原理示意图。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型做进一步描述。

如图1所示，配料通过进料口(1)进入搅拌辊筒(2)，经搅拌辊筒(2)加工后的配料通过出料口(3)输出进入下一个工序。在出料口(3)的内壁设计加装ph酸度测量仪，在进料口(1)增加电子泵，泵内加入的液体控制魔芋食品的酸度；在进料口(1)增加流量测量计，在传动的电机采用变频调速电机，以控制配料的流量。搅拌辊筒(2)的内部结构如图2所示，将搅拌辊筒(2)的外壳设计为双层，在双层内灌满水，水内设有电热棒(5)和热敏电阻(4)，以控制搅拌辊筒的温度。将以上安装的探测元件和执行元件信号通过导线连接到可编程逻辑控制器(PLC)的输入输出端，从而实现本实用新型的自动化。

本实用新型通过可编程逻辑控制器(PLC)，实现了温度、流量、ph酸碱自动化控制，大大提高了生产效率，降低魔芋食品生产企业的生产成本。