[实用新型]白吉馍专用炉

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种用电或气加热食物的烤炉。

背景技术

传统烤炉一般为木炭烤炉，木炭烤炉的碳燃烧需要氧气助燃，升温时间长，恒温后又因为要替换燃料而难控制炉温和炉火，传统的木炭烤炉柴和煤燃烧后的灰极易飞扬，容易污染食物、卫生较差，污染环境，且能源消耗大，成本较高。

发明内容

为解决传统木炭烤炉操作温度高、炉温和炉火不易控制、碳灰容易污染环境的缺陷，本实用新型提供了一种操作方便，可利用清洁能源的干净卫生的白吉馍专用炉。

为达到本实用新型的目的，本实用新型提供以下技术方案是：本实用新型为白吉馍专用炉，由底座及底座上的加热装置、底座下的供热装置组成，其中底座为矩形。

较优选地，所述的加热装置为圆形的底鏊，底鏊的中部设有上火口。

进一步优选地，底鏊的外围设有保温圈。其中，可以优选地将保温圈设置为与底鏊同圆心。

进一步优选地，上火口的外围设有防火圈。

进一步优选地，底鏊上盖有上鏊。其中，可以优选地将上鏊与底座设置为滑动连接。还可以更优选地在上鏊上设置手柄。

另一方面，可以较优选地使所述的供热装置为燃气两用型供热装置。其中，可以优选地将所述的供热装置设置控制装置。

本实用新型的有益效果是：燃气可以充分燃烧，加热升温快，受热均匀，可利用保温圈将燃烧释放的多余热量储存起来进行保温，还可以根据烘烤的情 况自由控制温度，并且不会产生粉尘可以保持食物及周围的干净。

附图说明

图1为本实用新型优选实施例的结构示意图；

图中，1-底座，2-上鏊，3-底鏊，4-保温圈，5-上火口，6-防火圈，7-手柄，8-滑轮，9-滑轨，10-恒温表，11-进气孔，12-手旋燃气开关，13-电源开关，14-电源线

具体实施方式

如图1所示，本实用新型优选的白吉馍专用炉，由底座1及底座1上的加热装置、底座1下的供热装置组成，其中底座为圆筒形。

所述的加热装置为圆形的底鏊3，底鏊3的中部设有圆形的上火口5，上火口5的外围设有与之同心的防火圈6。底鏊3的外围设有与之同心的保温圈4。

此外，底鏊3上还盖有上鏊2。上鏊2的底部设有滑轮8，底座1上设有滑轨9，所述的滑轮8和滑轨9相互匹配，因此上鏊2与底座1滑动地连接。并且上鏊2上还设有手柄7，便于使用。

所述的供热装置为气电两用型供热装置，其设有进气孔11、电源线13和风口15。所述的供热装置还设有控制装置，在本实施例中，所述的控制装置为手旋燃气开关13与恒温表10。

本实用新型优选的白吉馍专用炉，使用特制的铝板作为底鏊3，通过电热管系统通电给其加热升温，自动控制系统调节到预先设置好的理想温度，当系统温度上升至设定温度时，其自然会停止升温保持恒温状态，保证打馍流程连续进行。本实用新型优选的白吉馍专用炉，用特制钢板做上鏊2，用燃气助燃调节火苗使炉体预热，达到理想温度时工作流程开始运行，上鏊2的用途是生馍坯定型，馍出圈后再翻身下底鏊3，流程完毕后成品出炉。