[实用新型]一种具有防水功能的大型锅

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种锅，尤其是涉及一种具有防水功能的大型锅。

背景技术

目前，商用炉灶上一般使用的是大型圆弧底锅，即在食堂、饭店、宾馆、工厂、机关和学校等厨房设备中使用。这种大型圆弧底锅通常大而且重，参见图1、图2及图3，其结构通常由弧形曲面的锅体5和锅体周边的锅边6组成，锅边为倾斜状，其倾斜方向为从锅体边缘向外逐渐升高。这种大型圆弧底锅安装在炉灶的上方，炉灶可以是电磁灶，炉灶通常隐蔽安装在灶台上，圆弧底锅与炉灶相配合，即圆弧底锅的锅体嵌置在与其相配合的炉灶的灶口内。此种结构的大型锅一般在灶台上装有水龙头，以方便向锅中加水和洗刷灶台，当用水龙头水洗刷锅或灶台时，水龙头的水极易流入锅体内，既不卫生，也影响做菜的质量。而且在刷锅时，把锅内的刷锅水排出时，刷锅水也极易从锅边倒流入锅体内。

发明内容

本实用新型所要解决的技术问题是克服现有技术中存在的问题，而提供一种具有防水功能的锅，以阻止外部的水流入锅内。

为解决上述技术问题，本实用新型的技术方案是这样实现的：一种具有防水功能的大型锅，由锅体构成，该锅体的锅底为弧形曲面，其特征在于：所述锅体的上沿四周设有向外、向上弧形弯折的第一道防水沿。

所述第一道防水沿的另一端接有水平的缓冲区。

所述缓冲区的的另一端设有斜向下弯折的第二道防水沿，且该第二道防水沿逐渐远离锅体。

本实用新型的有益效果，本实用新型适用于商用炉灶的圆弧底的锅，结构紧凑，可有效阻止洗刷灶台的水经锅沿溅入锅体内。也防止刷锅水流入到锅体内，使用安全可靠、卫生方便。

附图说明

图1为现有技术中锅的结构示意图。

图2为现有技术锅的剖视结构示意图。

图3为图2的局部放大图。

图4为本实用新型的结构示意图。

图5为本实用新型的剖视结构示意图。

图6为本实用新型图5的局部放大图。

具体实施方式

下面结合附图，对本实用新型进行具体的分析，一种具有防水功能的大型锅，由锅体1构成，该锅体1的锅底为弧形曲面，弧形曲面的锅底与炉灶配合。在锅体1的上沿四周设有向外、向上弧形弯折的第一道防水沿2，访弧形弯折在下面形成有槽口。参见图4、图5及图6所示。当水龙头打开时，由于在锅体1的上沿四周设有第一道防水沿2，有效阻挡了灶台上的水流入到锅体内，以及水龙头飞溅出的水流入锅体内；或者刷锅水倒流入到锅体内。

上述第一道防水沿2的另一端可接有水平的缓冲区3，该缓冲区可以进一步阻止外部的水流入锅体内。

上述缓冲区3的另一边设有斜向下弯折的第二道防水沿4，且该第二道防水沿4逐渐远离锅体1。第二道防水沿4使外部的水流出，不会倒流入到锅体1内。