[实用新型]基于RFID的粮食质量溯源系统

说明书

技术领域

本发明属于粮食质量管理领域，具体地说是一种基于RFID的粮食质量溯源系统。

背景技术

RFID（电子标签）技术在粮食工业中的应用是一项系统工程，涉及粮食工业的各个环节，包括：粮食的生产、加工、运输、销售与食用，构成粮食物流供应链。将RFID技术应用于粮食质量管理，使粮食物质的流动与粮食信息的流动互动起来，能有效地对粮食质量进行管理。

发明内容

本发明的目的是提供一种基于RFID的粮食质量溯源系统，该系统从“农田到饭碗”对粮食实行全方位质量追溯评估，一旦发生紧急情况，不仅可以根据粮食质量溯源系统找到每个粮食产品的最终消费者，还可以找到流通或生产加工过程出现问题的环节，能有效地保护消费者的身体健康。

本发明的目的是通过以下技术方案来实现的：

一种基于RFID的粮食质量溯源系统，其特征在于：该系统包括粮食电子标签、天线、电子标签阅读器、传感器、粮食质量追溯模块和Internet网络，粮食电子标签张贴在粮食外包装上；用来采集粮食参数信息的传感器通过电子标签阅读器与天线连接，并通过Internet网络将粮食参数信息传送给粮食质量追溯模块。

本发明中，所述粮食质量追溯模块包括粮食信息服务模块、粮食质量评估模块和粮食质量管理数据库。粮食质量追溯模块将接收的粮食参数信息与粮食质量管理数据库中的数据进行比较，由粮食质量评估模块得出该粮食的状态，并由粮食信息服务模块进行追溯。所述粮食参数信息包括集成温度、湿度、光照度。

本发明中，传感器用来检测粮食参数信息，粘贴于粮食包装上的电子标签成本低廉。粮食质量管理数据库是实现功能和服务的基础，它为每个电子标签对应的粮食都建立了一条数据记录，用来描述其在粮食加工、运输和仓储等各物流环节中的操作人员、环境参数、加工方式和时间等信息。

粮食在生产及加工过程中，在其表面或包装材料上嵌入具有唯一性的RFID电子标签，其编码格式和位数由国家粮食质量标准确定。生产商通过阅读器对电子标签进行操作，通过网络向粮食质量数据库中写入能够影响该粮食质量的各种信息，如原材料来源、加工工艺、加工者姓名、产品质量信息、建议食用期、食用方法等。

在运输和仓储环节中，对粮食保质、储运有特定要求，物流供应商通过安装天线和阅读器等无线射频设备自动读取电子标签数据，并且通过在阅读器端集成传感器，用来监测温度、湿度、通风度、透光度等粮食参数信息。阅读器读取的电子标签信息和相关传感器数据按照特定方式形成关联，成为一个数据包，实时地写入粮食质量数据库。

RFID技术在粮食工业中的应用是一项系统工程，涉及粮食工业的各个环节，包括粮食的生产、加工、运输、储藏以及销售、食用，构成粮食物流供应链。本发明将RFID技术应用于粮食质量管理，使粮食物质的流动与粮食信息的流动互动起来，能有效地对粮食质量进行管理。

本发明根据RFID非接触式且通过射频信号自动识别目标并获取相关数据的技术特点，结合有效的数据库系统及Internet体系，从粮食生产开始加贴电子标签，记录粮食运输、仓储、加工与销售等过程的全部信息，能随时随地自动获取粮食供应链上的信息，在流动过程中自动识别目标对象并读写相关数据，并可自动判断粮食质量。RFID技术具有识别工作无人干预、批量远距离读取、对环境要求低、使用寿命长、数据可加密、存储信息可更改等优点，其应用将给粮食质量追溯管理带来本质的变化。

本发明具有如下的优点：

1、在粮食生产的源头，可通过电子标签记录到粮食质量数据库中，作为将来质量追溯的原始数据；

2、粮食在运输到粮库时，也将被读取信息和记录入库时间，并记录环境信息，粮库质量评估系统将发挥作用，自动对库存粮食进行评估，确定发货顺序；

3、粮食在加工环节的厂家、操作员、加工方式和时间等信息也会记录到数据库的相应的字段中，在粮食的流通过程中，每个环节都布置多种传感器的读写器设备，可以实时记录该批粮食的环境信息，经过严格的流通过程，高质量的粮食产品被送到消费者手中。

本发明广泛适用于绝大部分品种的粮食和农产品中，对其质量进行跟踪、管理、追溯评估。

附图说明

图1是本发明的结构示意图；

图2是本发明的数据处理流程示意图；

图3是本发明中粮食信息服务模块示意图。

具体实施方式

下面结合附图与实施例对本发明作进一步的描述。