[实用新型]一种节能烤箱无效
申请号: | 201020599253.2 | 申请日: | 2010-11-09 |
公开(公告)号: | CN201957660U | 公开(公告)日: | 2011-09-07 |
发明(设计)人: | 张天文 | 申请(专利权)人: | 张天文 |
主分类号: | A21B1/36 | 分类号: | A21B1/36;A21B3/00 |
代理公司: | 南京苏高专利商标事务所(普通合伙) 32204 | 代理人: | 柏尚春 |
地址: | 214221 江苏省无*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 节能 烤箱 | ||
技术领域
本实用新型涉及一种烤箱,特别是一种节能烤箱。
背景技术
在食品烘焙行业,食品烘焙生产工具多为电烤箱,燃气烤箱和导热油烤箱:
(1)电烤箱效率低,成本高,寿命短,口感差,保鲜差等使食品厂家逐步走下坡路。经济日报报道:我国各省市均拉闸限电,电力、电量双紧缺,并且全年性紧张。电费是目前企业的最后一项有控制空间的成本,节省电费是降低生产成本、提高产品竞争力的有效途径。
(2)导热油烤箱陆续在河北、河南、山东、陕西等省市发生爆炸死伤重大事故,目前国家已经禁令生产使用导热油烤箱,技监局严厉查处。
(3)燃气烤箱成本高,寿命短,效率低,散热大并且存在危险因素。
实用新型内容
发明目的:本实用新型公开了一种能够节约大部分能源的多功能烤箱。
技术方案:本实用新型公开了一种节能烤箱,所述节能烤箱包括火炉、传热管道和烧烤箱;所述烧烤箱包括外箱体,外箱体内设有一个内箱体,外箱体内壁贴有一层隔热材料,内箱体和隔热材料之间设有传热区;所述内箱体内部可以水平设有一组分隔板,分隔板至少为一块,分隔板为空心板材,分隔板和传热区相通;所述火炉和空心夹板通过传热管道连通;烧烤箱上部设有出气管,烧烤箱外壁设有温度计。
本实用新型使用时,点燃火炉,将热量通过传热管道输送进传热区,从而对烤箱进行持续的加温,而外箱体的隔热材料可以有效地防止热量的散失,从而节约能源;
本实用新型所述分隔板可将烤箱分成多个空间,作用于不同的用途,去掉分隔板时,可以烤制大型烤物,如:烤羊、烤鸭等;安装分隔板将烤箱隔成多个空间时,可烤制小型物体,如:糕饼、瓜子、花生等;
本实用新型所述的火炉和烧烤箱通过传热管道连通,燃烧物无法直接作用于食品,烤制的食品清洁环保,而且火炉的燃烧使得燃料充分燃烧;
本实用新型所述出气管可以在烤箱压力过大时进行排气减压;
本实用新型所述温度计用于监控烤箱的烧烤温度。
有益效果:本实用新型公开的一种节能烤箱,能够节约40%-70%的能源,可烤制各种类型的物品,温度调整方便简单,结构简单,方便拆装,烤出食品清洁环保。
附图说明
图1是节能烤箱的结构示意图;
图2是加隔板的节能烤箱的结构示意图。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型作进一步的解释。
本实用新型公开了一种节能烤箱,所述节能烤箱包括火炉1、传热管道2和烧烤箱3;所述烧烤箱3包括外箱体5,外箱体5内设有一个内箱体4,外箱体5内壁贴有一层隔热材料6,内箱体4和隔热材料6之间设有传热区7;所述内箱体4内部可以水平设有一组分隔板10,分隔板10至少为一块,分隔板10为空心板材,分隔板10和传热区7相通;所述火炉1和传热区7通过传热管道连通;烧烤箱3上部设有出气管9,烧烤箱3外壁设有温度计8。
本实用新型使用时,点燃火炉1,将热量通过传热管道3输送进传热区7,从而对烧烤箱3进行持续的加温;而且可根据烧烤的需求,添加或减少分隔板10来对烧烤箱3进行分隔,而外箱体5的隔热材料6可以有效地防止热量的散失,从而节约能源;而当烧烤箱3内气压过大时可通过出气管9排气减压;烧烤箱3的温度通过温度计8监控。
本实用新型提供了一种节能烤箱的思路及方法,具体实现该技术方案的方法和途径很多,以上所述仅是本实用新型的优选实施方式,应当指出,对于本技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本实用新型原理的前提下,还可以做出若干改进和润饰,这些改进和润饰也应视为本实用新型的保护范围,本实施例中未明确的各组成部分均可用现有技术加以实现。
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