[实用新型]皮蛋、咸蛋多场耦合高效自动化腌制装置

权利要求书

1.一种皮蛋、咸蛋多场耦合高效自动化腌制装置，包括罐体、罐盖，其特征在于：

罐体（13）为卧式箱体状，罐体（13）两端通过螺栓与罐盖（10a）、罐盖（10b）连接，组成一个密闭的空间，罐盖（10b）上装有门（37），罐盖（10b）上设有密封门扣（36），罐体（13）内底部设置开有网孔的隔板（16），罐体顶部设有安全溢流口（38），安全溢流口（38）通过管道与压力表（8）和安全阀（9）连通；

罐体（13）底部通过管道与自循环电磁阀（21）连接，自循环电磁阀（21）通过三通管分别与水泵（18）的进水口、补液电磁阀（19）连接，补液电磁阀（19）的另一端通过管道伸入配液池（20）中，排液电磁阀（22）通过三通管分别与补液电磁阀（19）、自循环电磁阀（21）连接，排液电磁阀（22）的另一端通过管道伸入到废液池（23）中，水泵（18）的出水口通过管道与罐体（13）的顶部相连通，用于将配液池（20）中的液体泵入罐体（13）内，自循环电磁阀（21）、补液电磁阀（19）、排液电磁阀（22）均通过溶液循环系统控制线（24）与单片机控制器（3）连接，电机（17）的启动开关通过单片机控制器（3）控制；

罐体（13）顶部通过气管与加压电磁阀（4）、卸压电磁阀（6）连接，卸压电磁阀（6）通过气管与排气消音器（7）连接，加压电磁阀（6）通过气管与空压机（31）连接，压力变送器（5）通过气管与罐体（13）相连通，加压电磁阀（4）、卸压电磁阀（6）、压力变送器（5）分别通过线缆与单片机控制器（3）连接；

罐体（13）底部与隔板（16）之间的夹层内安装有加热管（26）、温度传感器（28）、超声波振动器（25）、溶液浓度传感器（29），罐体（13）顶部安装有液位传感器（33），温度传感器（28）、溶液浓度传感器（29）、液位传感器（33）均通过线缆与单片机控制器（3）连接。

2.如权利要求1所述的一种皮蛋、咸蛋多场耦合高效自动化腌制装置，其特征在于：

所述的罐体（13）为立式桶体状的立式罐体（13a），立式罐体（13a）上端通过螺栓与罐盖（10c）连接，罐盖（10c）盖上后与立式罐体（13a）一起形成一个密闭的空间，罐盖（10c）上通过管道与压力表（8）和安全阀（9）相连通，水泵（18）的出水口通过管道与立式罐体（13a）的上部相连通，立式罐体（13a）上部通过气管与加压电磁阀（4）、卸压电磁阀（6）连接， 立式罐体（13a）上部安装有液位传感器（33）。