[实用新型]现场定性定量快速检测农药残留物的装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种农药残留检测装置，尤其是一种现场定性定量对农药残留物进行快速检测的装置，属于检测技术领域。

背景技术

农药的发明和使用无疑大大提高了农作物的产量，但同时伴随着农药的大量和不合理地使用，带来因食物中的农药残留量增大而直接危害人类身体健康的负面影响。尤其在人口众多的中国，因受限于农药的生产、使用现状，年均发生的农药急性中毒事件多达数万起，可谓触目惊心。根据国际“绿色和平”环保组织公布2010年3·15调查报告，在包括华南地区超市取样的83个蔬果样品中，大多数都存在农药残留超标等问题。检测结果发现，在公众寄予极大信任的超市购买的生鲜果蔬检出含有危害较大的几类农药混合残留是一个普遍问题，残留中甚至包括国家已经明令禁止生产或使用的农药，这些农药包括联合国粮农组织建议不应该在发展中国家使用的剧毒和高毒类农药。我国农产品、食品生产企业数量大、规模小、分散，且法治和自律意识很弱，而人口众多，消费人群和渠道也多，因而构成了食品安全问题多发。除了环保因素和生产条件的客观因素外，大多源于对农药、兽药、添加剂等的违用、滥用。控制农产品中农药残留量的关键环节之一就是对农产品中农药残留量及时、准确地分析检测，以监控农药的合理使用，同时杜绝农药残留物超标的产品上市销售。

农药残留的测试方法，总体来说可以分为实验室常规测试方法和现场速测方法两类。

常规的实验室农药残留分析测试方法有：气相色谱法(GC)，它是一种经典适用的分析方法，也是我国检测有机磷农药残留的国家标准方法。薄层色谱法(TLC)，气相色谱一质谱法(GC-MS)，高效液相色谱法(HPLC)，液相色谱一质谱法(LC-MS)，毛细管电泳法(CE)等。这些常规的实验室农药残留分析检测方法的优点是准确、多样，但缺点是仪器投资大，对操作人员的技术水平要求高，需要进行复杂、繁琐的前期制样处理，检测成本高，检测时间长等等，尤其是将上述分析仪器真正用于现场快速检测的较少，给食品安全监管部门对农产品产前、产中、产后的监督工作带来了许多不便。仅靠上述一系列实验室检测方法和仪器是难于及时、快速而全面地从源头监控食品安全状况的。实验室常规检测农残的另外一个优点是：能给出蔬菜、水果中农药残留的定性、定量结果，提供法律仲裁依据。

目前常规的现场速测方法主要有酶抑制法，它是用来检测有机磷类和氨基甲酸酯类农药的方法，是利用其在食品中残留量的技术，因这两类农药能够抑制乙酰胆碱酯酶或丁酰胆碱酯酶的活性，即当上述两类农药存在时，就会对酶产生抑制，使其活性下降，反应溶液的颜色就会有变化。因此，可根据颜色变化而得出有无农药残留。这类速测方法具有在短时间内能够检测大量样本、检测成本低、对检测人员技术水平要求不高、易于在基层(如：蔬菜、水果生产基地和批发市场等)推广等特点，可部分满足我国基层单位对水果和蔬菜中农药残留的检测需要，但其检测灵敏度不能满足我国2005年和欧盟2004年颁布的食品中的农药残留限量要求，难点归结如下：样品基质背景复杂、前处理过程繁琐、残留农药为痕量浓度水平、分析仪器的检测限低、仪器检测灵敏度不够，只限于有机磷和氨基甲酸酯类农药的检测，且不能给出定性、定量检测结果，检测只限普遍高于国际和国内规定的农药残留限量标准值，因此不能作为法律仲裁依据。

发明内容

针对现有实验室农药残留分析检测很难直接用于现场快速检测；而常规的酶抑制法虽可进行现场速测，但却只能对有机磷和氨基甲酸酯类农药进行检测，其它类农药则无法检测，同时，不能给出定性、定量检测结果等问题，本实用新型提供一种能以农残挥发性气体或蒸汽为媒介，无需进行预处理制样，便能快速方便地在现场定性定量实时检测农药残留的装置。

本实用新型提供的是这样一种现场定性定量快速检测农药残留物的装置，包括其上带进气口、出气口及气泵的腔体，其特征在于腔体内设有与进气口连通的滤尘器，滤尘器与其内设有多极板的吸入式离子迁移测谱器连通，滤尘器还与其内设有紫外灯、极化极板和收集极的光离子化检测器连通，光离子化检测器与金属氧化物半导体气体传感器连通，且吸入式离子迁移测谱器的多极板、光离子化检测器的收集极、金属氧化物半导体气体传感器的信号极、气泵与中央控制处理器电连接。

所述吸入式离子迁移测谱器包括其上带进气口和出气口的腔室，腔室内设有带辐射源的离子化室，与离子化室连通的离子迁移槽，离子迁移槽上、下两平行极板分别设有多对电极对，在电极对上设有一组电隔离的检测放大器，检测放大器与中央控制处理器中的单片机的数据采集器电连接。