[实用新型]黄粿挤出机模具头

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品加工机械中的一种模具头，尤其是一种用于黄粿挤出机的模具头。

背景技术

黄粿，又名黄米粿，是浙南和闽北一带民间极富特色的传统年糕，传说能吃上黄米粿表示本年的丰收，预示着来年的希望。民间生产黄粿主要以石臼、木杵等工具手工制作。目前市场上某些年糕挤出机可用于生产黄粿，但这些设备中挤出成型的模具头单一，不便于高效的生产、包装，也难以满足市场多样化需求。以往的年糕挤出机的模具头都是通过螺纹螺接在挤出机上，这种方式长时间使用后粳米颗粒容易卡在螺纹缝隙里面，导致模具头卡机难以取下清洗，使用很不方便。目前，市场上还没有可用于黄粿成排生产且方便该呈排黄粿分离切片的模具头，也没有方便拆卸、清洗、安装的黄粿挤出机模具头。

发明内容

本实用新型要解决上述现有技术的缺点，提供一种黄粿挤出机模具头，方便黄粿成排生产包装且方便该呈排黄粿分离切片，满足市场需求。

本实用新型解决其技术问题采用的技术方案：这种黄粿挤出机模具头，包括基体，基体中心开有一组通孔，该组通孔并排分布，相邻的通孔之间开有连接间隙，相邻的两通孔通过该连接间隙互通。这样，黄粿通过模具头定型成与通孔形状相同的条状呈排的黄粿，不仅可以同时生产多条黄粿，还省去了原有技术中包装时排列黄粿的工序，而且食用时只要手撕开连接间隙就能分离每条黄粿，方便烹饪。

进一步，基体上设有一组安装孔，该组安装孔以通孔为中心呈环形阵列分布。这样，可有效避免长时间使用后粳米颗粒容易卡在螺纹缝隙里面导致模具头卡机的问题。通孔截面为六角形状。这种形状不仅美观而且还能节省材料。

本实用新型有益的效果是：本实用新型的合理、简单，通过带有连接间隙的呈排通孔，使得黄粿生产出料中能同时出多条黄粿，省去了原有包装时排列黄粿的工序；通过安装孔的合理设置有效避免了长时间使用后粳米颗粒容易卡在螺纹缝隙里面导致模具头卡机的问题。本实用新型维护简单方便，适合推广应用。

附图说明

图1为本实用新型的立体结构示意图；

图2为本实用新型的结构示意图；

图3为图1中A部分放大后的结构示意图。

附图标记说明：基体1、通孔2、连接间隙3、安装孔4。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型作进一步说明：

参照附图：本实施例中的这种黄粿挤出机模具头，包括基体1，基体1中心开有一组通孔2，通孔2截面为六角形状，该组通孔2呈排状分布，各相邻的通孔2之间开有连接间隙3，各相邻的两通孔2之间通过连接间隙3互通。基体1上设有一组安装孔4，该组安装孔4以通孔2为中心呈环形阵列分布。

使用时，只要将模具头安装在黄粿挤出机的出料端上，通过螺栓拧紧即可生产使用；维护时，只要拆卸螺栓就可将模具头取下进行清洗，使用方便。

本实用新型还可做为年糕挤出机的模具头使用。

虽然本实用新型已通过参考优选的实施例进行了图示和描述，但是，本专业普通技术人员应当了解，在权利要求书的范围内，可作形式和细节上的各种各样变化。