[实用新型]一种冬瓜蓉馅料自动计量传送设备

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种冬瓜蓉馅料自动计量传送设备，属食品生产机械装置技术领域。

背景技术

以冬瓜农产品为原料生产冬瓜蓉馅料的加工步骤，是将冬瓜原果去皮、去瓤、清洗后分切成10㎝见方的冬瓜块，然后制备成一定颗粒度的浆液，再脱去冬瓜浆液中90%的含水量后，计量称重送入双层蒸气锅中，再按其重量比加入其它辅料进行调配炒制，制备成冬瓜蓉馅料成品。在这一生产过程中，脱水后的冬瓜浆都是采用人工装入塑料桶中进行计量称重，称重后再由人工搬运送入蒸气锅进行炒制。人工计量称重不仅准确性差，产品的卫生质量不能保证；而且由于装入塑料桶中的冬瓜浆有几十公斤，使得工人劳动强度大，工作效率低，不能适应冬瓜蓉馅料工业化生产的要求。

发明内容

本实用新型的目的在于：提供一种自动喂送塑料空桶，脱水后的冬瓜浆自动装填到塑料桶中，并通过计量装置自动称重后由传送链传送至下一炒制工序；以解决现有冬瓜浆采用人工装填到塑料桶中进行称重，计量称重准确性差，工人劳动强度大，工作效率低的问题的冬瓜蓉馅料自动计量传送设备。

本实用新型是通过如下的技术方案来实现上述目的的：

一种冬瓜蓉馅料自动计量传送设备，它由电控柜、顶升缸、顶升辊、导轨、卡盘、壳体、灌装装置及输送计量装置构成，其特征在于：壳体内的底部设置有输送计量装置，壳体的左侧面设置有输送口，输送计量装置的一端通过输送口延伸至壳体外侧；壳体左侧的顶部安装有灌装装置，壳体右侧的顶部安装有卡盘，壳体右侧的后面安装有电控柜，电控柜与壳体之间设置有导轨，导轨上通过滑轮安装有顶升辊，顶升辊的下方通过顶升杆固定连接有一顶升缸，卡盘通过连接件与顶升辊固定连接，顶升缸通过导线与电控柜连接；

所述的卡盘中心设置有卡孔，卡孔内安装有卡箍，卡箍上对称设置有卡键，卡箍外壁上设置有与卡键固定连接的控制器，卡盘底部和控制器一侧设置有检测器，控制器和检测器分别通过导线与电控柜连接；

所述的灌装装置由电机、电机座、灌装桶、控制器A和搅拌桨构成，电机座顶部安装有电机，电机座后端设置有进料口，电机座下方安装有灌装桶，灌装桶的下端延伸至壳体内部，灌装桶内安装有通过电机传动轴与电机连接的搅拌桨，灌装桶底部设置有活动挡料板，灌装桶外壁上安装有与活动挡料板连接的控制器A，电机和控制器A分别通过导线与电控柜连接；

所述的输送计量装置由电动缸、传送支架、传动轮、棘轮支架、传动棘轮、传送链、传动链、举升缸、托举缸、行程开关和电子秤构成，棘轮支架和传送支架并列设置，棘轮支架一侧的两端通过传动轴分别安装有一个传动棘轮，传送支架的两端通过传动轴分别安装有两个传动轮，棘轮支架和传送支架其中一端的一个传动棘轮和两个传动轮同轴，传动轮和传动棘轮上分别安装有传送链和传动链，棘轮支架的一侧设置有电动缸，电动缸通过推杆与传动链固接；传送链之间的传送支架左端上设置有电子秤，电子秤上安装有托举缸和托举盘，电子秤的一侧安装有行程开关，电子秤的另一侧安装有检测器B；传送链之间的传送支架右端上设置有举升缸，举升缸上装有举升盘，举升缸的一侧设置有检测器A；电动缸、托举缸、举升缸、行程开关、检测器A、检测器B、电子秤分别通过导线与电控柜连接。

本实用新型的有益效果在于：

该冬瓜蓉馅料自动计量传送设备自动喂送塑料空桶，将脱水后的冬瓜蓉馅料自动装填到塑料桶中，并通过计量装置自动称重后由传送链传送至下一炒制工序；在这一工作过程中，塑料桶的传递和冬瓜蓉馅料的装填都由该自动计量传送设备自动完成，无需人工操作。解决了现有冬瓜蓉馅料采用人工计量称重不仅准确性差，产品的卫生质量不能保证；而且由于装入塑料桶中的冬瓜浆有几十公斤，称重后再通过人工搬运至炒制工序中工人劳动强度大，工作效率低，不能适应冬瓜蓉馅料工业化生产要求的问题，该冬瓜蓉馅料自动计量传送设备设计新颖，结构简单，运行平稳可靠，保证卫生质量，满足了冬瓜蓉馅料工业化生产的要求。

附图说明：

图1为一种冬瓜蓉馅料自动计量传送设备的外形结构示意图；

图2为一种冬瓜蓉馅料自动计量传送设备的剖视结构示意图；

图3为一种冬瓜蓉馅料自动计量传送设备的侧视结构示意图；

图4为一种冬瓜蓉馅料自动计量传送设备的后视结构示意图；

图5为一种冬瓜蓉馅料自动计量传送设备的卡箍升起后的结构示意图；

图6为一种冬瓜蓉馅料自动计量传送设备的卡箍将塑料桶举升后的示意图。