[实用新型]一种具有两组压轮的多功能酥饼成型机无效

专利信息
申请号: 201020634038.1 申请日: 2010-11-30
公开(公告)号: CN201976660U 公开(公告)日: 2011-09-21
发明(设计)人: 伦志强 申请(专利权)人: 东莞市铜兴五金有限公司
主分类号: A21C9/06 分类号: A21C9/06
代理公司: 东莞市华南专利商标事务所有限公司 44215 代理人: 张明
地址: 523400 广东省东莞市寮步*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 具有 两组压轮 多功能 成型
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备技术领域,尤其涉及一种具有两组压轮的多功能酥饼成型机。

背景技术

随着人们生活水平不断地提高,人们对食品的样式和口味提出了更高的要求,为满足人们上述要求,各式风味的食品正不断地出现,其中,包馅食品以其复合口味已为众人所青睐,例如绿豆饼、包子、汉堡等。

传统绿豆饼等包馅食品的制作往往是采用手工方式,其中,馅料一般是通过手工方式而被添加至外皮面料(待加馅材料)表面,然后再将外皮面料包覆完整。上述方式在制作包馅食品过程中存在诸多缺陷,例如:生产效率低,此外,采用人工方式还存在食品卫生难保证的问题。

发明内容

本实用新型的目的在于针对现有技术的不足而提供一种具有两组压轮的多功能酥饼成型机,该具有两组压轮的多功能酥饼成型机自动化程度较高,生产效率高且能够有效地保证食品卫生。

为达到上述目的,本实用新型通过以下技术方案来实现。

一种具有两组压轮的多功能酥饼成型机,包括有机架,机架装设有酥饼成型装置,所述酥饼成型装置包括有第一压轮组和第二压轮组,机架对应酥饼成型装置设置有侧板,第一压轮组的两端部和第二压轮组的两端部分别固定于侧板;第一压轮组的进料侧设置有送料装置,第二压轮组的出料侧设置有卷皮装置,其中,送料装置、第一压轮组、第二压轮组以及卷皮装置依次排列;第一压轮组配设有用于驱动第一压轮组的第一驱动装置,第二压轮组配设有用于驱动第二压轮组的第二驱动装置。

其中,所述第一压轮组包括有第一主压轮以及与第一主压轮平行设置且反向转动的第一从压轮,所述第二压轮组包括有第二主压轮以及与第二主压轮平行设置且反向转动的第二从压轮,所述侧板包括有第一侧板和第二侧板,第一主压轮的两端和第一从压轮的两端分别固定于第一侧板,第二主压轮的两端和第二从压轮的两端分别固定于第二侧板。

其中,所述第一驱动装置为链条传动装置,其中,所述第一主压轮的一端部设置有第一辅助链轮和通过链条与电机的输出端连接的第一主链轮,所述第一从压轮对应第一辅助链轮设置有第一从链轮,第一辅助链轮通过链条与第一从链轮连接;所述第二驱动装置为链条传动装置,其中,所述第二主压轮的一端部设置有第二辅助链轮和通过链条与电机的输出端连接的第二主链轮,所述第二从压轮对应第二辅助链轮设置有第二从链轮,第二辅助链轮通过链条与第二从链轮连接。

其中,所述第一从压轮的两端部和所述第二从压轮的两端部分别配设有间距调节装置,间距调节装置对应第一从压轮和第二从压轮分别装设于第一侧板和第二侧板。

其中,所述间距调节装置包括有固定压条、活动压条以及与所述第一从压轮或者第二从压轮的转轴套接的上轴滑块,所述侧板对应上轴滑块开设有上轴滑槽,上轴滑块与上轴滑槽配合,固定压条固定于所述侧板,活动压条固定于上轴滑块,固定压条的外侧设置有螺丝手柄,螺丝手柄与固定压条螺接,活动压条对应螺丝手柄开设有通孔,螺丝手柄贯穿固定压条以及活动压条并与上轴滑块抵接;上轴滑块的一侧设置有弹簧定位装置,弹簧定位装置位于活动压条的相反侧,弹簧定位装置包括有弹簧以及与弹簧套接的弹簧定位杆,弹簧的一端与上轴滑块抵接,另一端与侧板抵接。

其中,所述第一压轮组和所述第二压轮组之间设置有压皮输送装置,压皮输送装置从第一压轮组的出料口下方延伸至第二压轮组的进料口附近,压皮输送装置包括有输送架以及位于输送架两端部的输送滚轮,输送滚轮包括有输送从动轮以及输送主动轮,输送主动轮和输送从动轮之间套设有输送皮带。

其中,所述送料装置包括有尾架、连接板以及位于尾架的两端部的送料滚轮,连接板的一端部与所述第一侧板连接,连接板的另一端部与尾架连接,送料滚轮包括有送料从动轮以及送料主动轮,送料主动轮与送料从动轮之间套设有送料皮带,尾架的中部设置有支撑杆,支撑杆的一端部与尾架连接,支撑杆的另一端部与所述机架连接。

其中,所述卷皮装置包括有卷皮架以及位于卷皮架两端的卷皮滚轮,卷皮架与所述机架连接,卷皮滚轮包括有卷皮从动轮和卷皮主动轮,卷皮主动轮与卷皮从动轮之间套设有卷皮皮带,卷皮皮带的上方设置有与电机传动连接的卷轮,卷轮配设有固定架,卷轮的两端部固定于固定架,固定架配设有活动调节装置,活动调节装置与机架连接。

其中,所述活动调节装置包括有固定座以及可相对固定座滑动的活动座,固定座与所述机架连接,活动座的上方设置有可相对活动座摆动的调节板,所述卷轮的固定架固定于调节板。

其中,所述第一主压轮、所述第一从压轮、所述第二主压轮以及所述第二从压轮的下方分别设置有刮料装置,刮料装置包括有刮板、刮板轴,刮板的一端部与对应的压轮的周壁触接,刮板固定于刮板轴。

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