[实用新型]一种油脂脱臭真空组合系统无效

专利信息
申请号: 201020639321.3 申请日: 2010-11-30
公开(公告)号: CN201873659U 公开(公告)日: 2011-06-22
发明(设计)人: 温少强;温超凡;李想;程金元 申请(专利权)人: 广州市至润油脂食品工业有限公司
主分类号: C11B3/00 分类号: C11B3/00;A23D9/04
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 511436 广东省*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 油脂 脱臭 真空 组合 系统
【说明书】:

技术领域

实用新型涉及一种真空系统,尤其是一种应用于油脂脱臭的真空组合系统。

技术背景

在食用油脂加工过程中,由于空气的氧化作用以及铁、铜等金属离子伴随油脂中的少量水,促使油脂腐败,从而产生低级脂肪酸、羟基酸等物质同时也可能造成蛋白质的变质,由此产生臭味,因而,对于食用油脂的加工过程而言,有一个关键的步骤是脱臭,目前国内外采用的脱臭方式多是填料式脱臭塔配真空蒸汽喷射真空泵,采用这种方式的脱臭系统的主要目的是将油脂中的低沸物及脂肪酸除去,采用这种脱臭系统脱臭的温度约240℃,脱臭塔的压力约400-500pa,由于温度较高,压力较大,单纯使用脱臭塔配真空蒸汽喷射真空泵的方法无法有效地提高真空度,从而使得脱臭能耗增大,也容易使产品达不到指标。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种能降低脱臭塔的气压,增加其真空度的真空系统。

为了实现上述目的,本实用新型采用了如下的技术方案:

一种油脂脱臭真空系统,包括脱臭塔、增压泵、罗茨真空泵,以及水环真空泵,所述脱臭塔设有一开口与增压泵连接,所述增压泵、罗茨真空泵,以及水环真空泵依次通过管道串联。

所述增压泵与罗茨真空泵相连,能增大抽气能力,而且整个系统的振动小,工作稳定可靠,维修方便,成本低。

本实用新型采用水环真空泵作为前级泵,由于脱臭塔中含有水蒸气,水环真空泵能够抽除大量的可凝性蒸汽,而且也能给真空水环泵能提供给罗茨泵所需的预备真空,同时还能有效地能减少噪音。

同时,由于罗茨真空泵启动快,串联在增压泵泵与水环真空泵之间,能用来提高中间压力范围的抽气量。

本实用新型采用脱臭塔配合增压泵、罗茨真空泵,以及水环真空泵串联所 组成的真空系统替代填料式脱臭塔配真空蒸汽喷射真空泵脱臭真空系统,可以将脱臭塔的真空压力降低到最低20pa,从而提供给脱臭塔一个低压力高真空的环境,脱臭塔的温度在200℃,即可达到脱臭的效果,使在生产的油脂也能完全符合国家标准要求。

附图说明

附图1为本实用新型的结构图。

具体实施方式

现参照附图,详细说明本实用新型。

如附图1所示,一种油脂脱臭真空系统,包括脱臭塔1、增压泵2、罗茨真空泵3,以及水环真空泵4。

脱臭塔1的顶部设有一开口通过第一管道51与增压泵2连接,增压泵2通过第二管道52与罗茨真空泵3连接,罗茨真空泵3通过第三管道53与水环真空泵4连接。

其中,水环真空泵4的上方设有一支架,罗茨真空泵3置于该支架的顶部。

本脱臭真空系统可以将脱臭塔的真空压力降低到最低20pa,脱臭塔的温度在200℃,即可达到脱臭的效果。

以上所述的本实用新型实施方式,并不构成对本实用新型保护范围的限定。任何在本实用新型的精神和原则之内所作的修改、等同替换和改进等,均应包含在本实用新型的权利要求保护范围之内。

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