[实用新型]设炒手的光波手摇干果炒制机

说明书

技术领域

本发明涉及一种炒制机，尤其是涉及到一种设炒手的光波干果炒制机。

背景技术

我国生产和炒制干果食品的单位很多，小一点的企业多数采用的是使用原煤或柴火作为燃料的炒锅，常年向外排放二氧化物污染气体，既污染环境也有碍食品自身安全。

发明内容

针对以上所述情况，为改变现状，本发明特设计提供了一种设炒手的光波手摇干果炒制机，既省却了传统手工炒制许多麻烦，也能解决生产过程中出现的污染问题。为达到此设计目的，本发明采取了以下主要技术方案来加以实施；本发明由光波炉、炒制锅和机械炒手所组成。所述的光波炉由炉体、卤素灯、聚光屏、绝热层及控温台组成；炒制锅由铸铁锅、围栏、出料口挡板组成；机械炒手由主轴、炒手、轴承架和摇手柄组成，主轴安装于设在炉体的轴承架上，控温台由安全开关和指示灯组成。本发明是对传统使用明火炒制干果方式进行的改革。它在使用时只要开通电源，通过摇手柄的转动就可实施干果抄制，既轻便又安全，还具有高效、节能、低炭、环保等特点。

本发明适合产地农户炒制各种干果食品使用，也适合城镇门店加 工干果食品使用，如热炒板栗、瓜子、花生等。

附图说明

附图  为本发明的整体结构示图和局部部位的剖视图

图示  1光波炉  2炒制锅  3机械炒手  4炉体  5卤素灯  6聚光屏  7绝热层  8控温台  9铸铁锅  10围栏  11出料口挡板12主轴  13炒手  14轴承架  15摇手柄  16安全开关  17指示灯

具体实施方式

本发明由光波炉1、炒制锅2和机械炒手3所组成。所述的光波炉由炉体4、卤素灯5、聚光屏6、绝热层7和控温台8组成；炒制锅由铸铁锅9、围栏10、出料口挡板11组成；机械炒手由主轴12、炒手13、轴承架14和摇手柄15组成，主轴安装于设在炉体的轴承架上；控温台由安全开关16和指示灯17组成。