[实用新型]一种电饭煲

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种电饭煲，尤其是一种使用蓄冷方式保鲜内部食品的可预约煮食的电饭煲。

背景技术

中国专利号200920057389.8提供了一种蓄冷式遥控煮食电饭煲，它包含电饭煲原有负载电路及基本结构，还包含蓄冷体、隔热层、远程遥控开关，在电饭煲内腔设有活动蓄冷体，电饭煲内腔和壳体之间设有隔热层，电饭煲负载电路上设有远程遥控开关，在电饭煲保温内腔增加对食物降温保鲜的蓄冷体及用于执行遥控的远程遥控开关电路，使用时把蓄冷体预先在冰箱冷冻，然后将蓄冷体和米、肉、菜等放置在该电饭煲内，蓄冷体释冷可以对食物降温保鲜，使预先放置在电饭煲内的米、肉、菜等食物在一天至二天内不变质，达到在较长时间内定时预约煮食及由使用者随时控制煮食的目的；该蓄冷式遥控煮食电饭煲在其内腔内的锅体上方设置蓄冷体，蓄冷体在食物的上面，蓄冷体和食物设置在同一腔体，蓄冷体被锅体煮食所发出的蒸气长期蒸煮，蓄冷体的制造成分及沾在蓄冷体上的污物向下落污染下面的饭菜，显得不够卫生，长期使用威胁饭菜食用者的健康；另一个问题是，蓄冷体设在锅体上面和食物设置在同一腔体，蓄冷体在煮食时会吸收锅体内的热量，造成热量的损耗，浪费了电力，不合乎节能的要求。

实用新型内容

为了克服中国专利号200920057389.8蓄冷式遥控煮食电饭煲污染所煮食物及不节能的缺点，本实用新型提供了一种使用蓄冷方式保鲜内部食品的可预约煮食的电饭煲以解决以上问题，本实用新型包括公知的电饭煲基本结构、蓄冷体、隔热层，所述的电饭煲内部设有蓄冷体腔和锅体腔，蓄冷体腔、锅体腔和壳体之间设有隔热层，蓄冷体活动设置在蓄冷体腔并热连接锅体腔。蓄冷体腔可设在锅体腔侧面位置；蓄冷体腔和锅体腔之间可设有导热隔板。

本实用新型所述的电饭煲可以是现有技术的微电脑电饭煲或机械电饭煲的结构。微电脑电饭煲主要由发热盘、饭锅、温度传感器、微电脑控制器等结构组成；机械电饭煲主要由发热盘、饭锅、磁钢限温器、杠杆开关等结构组成；所述的电饭煲还可以是发热方式为电磁炉使用的电磁感应发热式的电磁电饭煲结构。

所述的蓄冷体可以是现有技术具备良好蓄冷作用的固体或液体或金属等物体，包含蓄冷冰盒、蓄冷冰袋、用金属容器装着的水等。蓄冷冰盒其结构是在一个密封的容器装着蓄冷剂，通过设计蓄冷剂配方，可控制蓄冷剂在特定温度或速度释放冷量，使用时把蓄冷冰盒放在冰箱预先冷冻，和要保鲜的物体一起放置在具备保温结构的容器内可达到降温保鲜的目的。

本实用新型蓄冷体与锅体腔热连接方式可以是以下几种：1、蓄冷体通过导热隔板传热至锅体腔；2、蓄冷体紧贴锅体腔腔壁；3、蓄冷体通过金属传热至锅体腔；4、蓄冷体经空气或导热剂传热至锅体腔腔壁；5、蓄冷体设在与锅体腔相连的腔体。

本实用新型的具体结构可通过上述的具体零部件根据实际应用情况进行按需组合，本实用新型不限于煮饭功能，还可用于焖煮菜肴等其它煮食用途。

本实用新型使用时把蓄冷体预先在冰箱冷冻，然后将蓄冷体放进蓄冷体腔，米、肉或菜等放置在锅体内，蓄冷体释放冷量可以对预先放置在电饭煲锅体内的食物降温保鲜，在一天至二天内不变质，通过现有技术电饭煲的微电脑控制器或定时控制器，进行预约定时煮饭；本实用新型将用于容纳蓄冷体的蓄冷体腔和用于容纳锅体的锅体腔分开设置，使蓄冷体既能对锅体腔起降温作用，又能避免蓄冷体对锅体内的食物污染，而且具有节能、结构简单的优点，本实用新型达到了设计的目的。

附图说明

图1是本实用新型实施例1的外观结构示意图。

图2是本实用新型实施例1的剖面结构示意图。

图3四是本实用新型实施例2的剖面结构示意图。

图4是本实用新型实施例3的外观结构示意图。

图5是本实用新型实施例4的外观结构示意图。

图中，1蓄冷体，2隔热层，3壳体，4导热隔板，5锅体腔，51蓄冷体腔，6电加热器，7锅底温度传感器，71盖体温度传感器，72磁钢限温器，73杠杆开关，74软质海棉，8锅体，9盖体，10微电脑控制器，101定时控制器，11释冷速度较快的蓄冷体，12释冷速度较慢的蓄冷体；

本实用新型内另设的电热煮食器结构：61电热器，81锅体，52锅体腔，53蓄冷体腔，13蓄冷体，91盖体，92防溢电极。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。