[实用新型]一种新型函道机油烤箱

说明书

技术领域：

本实用新型涉及烤箱技术领域，具体涉及一种新型函道机油烤箱。

背景技术：

随着人们生活水平的提高，人们对饮食需求的要求也越来越高，烤箱烧烤的食物是比较受欢迎的一种。传统的烤箱烧烤速度比较慢，保温效果差，能源消耗比较大，而且热能得不到充分的应用，甚至有些烤箱烤出的食物存在着严重的污染，含有多种燃油物质毒素，给食用者带来危害。

实用新型内容：

本实用新型的目的是提供一种新型函道机油烤箱，它结构简单，保温效果好，使用安全、方便、卫生，且节能环保。

为了解决背景技术所存在的问题，本实用新型是采用以下技术方案：它包含耐高温机油室1、烤箱函道2、半球形锅底3、燃烧室4、保温层5、油位测量装置6、注油孔7、燃烧室排烟管8、水箱9、水位表10、水温器11、加水管12、放水口13、排气管14、滚轮15、箱体16、蒸汽发生器17、蒸汽出管18、注水管19、出水管20、出油管21、蒸汽压力表/温度表22、蒸汽发生器水位表23、自动排气阀24和蒸汽流量控制器25；烤箱体16的中心位置设置有耐高温机油室1，耐高温机油室1底部设置有出油管21连接与烤箱体16外，耐高温机油室1下部设置有数个烤箱函道2，耐高温机油室1上部设置有蒸汽发生器17，耐高温机油室1下方设置有半球形锅底3，半球形锅底3下方设置有燃烧室4，烤箱体16表面设置有保温层5，烤箱体16底部设置有滚轮15，烤箱体16一侧设置有燃烧室排烟管8和蒸汽出管18，蒸汽出管18上设置有蒸汽流量控制器25，蒸汽出管18与内部蒸汽发生器17的上部相连，烤箱体16另一侧设置有与蒸汽发生器17相连的注水管19和出水管20，注水管19上设置有蒸汽压力表/温度表22，注水管19和出水管20之间设置有与之连通的蒸汽发生器水位表23，烤箱体16上端面设置有油位测量装置6、注油孔7和水箱9，水箱9顶部设置有排气管14和自动排气阀24，水箱9正面设置有水位表10和水温器11，水箱9一侧设置有放水口13，放水口13上的分流阀与注水管19相连，水箱9上端面设置有加水管12。

所述的烤箱函道2里端密封，外端为抽屉型，且烤箱函道2数量可以根据需要来设计。

所述的蒸汽发生器17为两头半球形的圆桶状不锈钢压力容器。

所述的排气管14根部为双排气管，且分别盘绕穿在水箱9内，其中一根与燃烧室排烟管8连接，另一根连接到耐高温机油室1内。

所述的加水管12、放水口13、注水管19、出水管20和出油管21上分别设置有控制阀门，控制其管道的开关和流量大小。

本实用新型结构简单，烤物效率高，同时又是蒸汽锅炉蒸汽管道所引出的蒸汽可作蒸煮食品的热能(具有蒸箱功能)，具有恒温控制系统，保温效果好，使用安全、方便、卫生，且节能环保，燃烧的尾气还能得到充分的利用，具有较高的市场前景。

附图说明：

图1是本实用新型的结构示意图。

具体实施方式：

参看图1，本具体实施方式是采用以下技术方案：它包含耐高温机油室1、烤箱函道2、半球形锅底3、燃烧室4、保温层5、油位测量装置6、注油孔7、燃烧室排烟管8、水箱9、水位表10、水温器11、加水管12、放水口13、排气管14、滚轮15、箱体16、蒸汽发生器17、蒸汽出管18、注水管19、出水管20、出油管21、蒸汽压力表/温度表22、蒸汽发生器水位表23、自动排气阀24和蒸汽流量控制器25；烤箱体16的中心位置设置有耐高温机油室1，耐高温机油室1底部设置有出油管21连接与烤箱体16外，耐高温机油室1下部设置有数个烤箱函道2，耐高温机油室1上部设置有蒸汽发生器17，耐高温机油室1下方设置有半球形锅底3，半球形锅底3下方设置有燃烧室4，烤箱体16表面设置有保温层5，烤箱体16底部设置有滚轮15，烤箱体16一侧设置有燃烧室排烟管8和蒸汽出管18，蒸汽出管18上设置有蒸汽流量控制器25，蒸汽出管18与内部蒸汽发生器17的上部相连，烤箱体16另一侧设置有与蒸汽发生器17相连的注水管19和出水管20，注水管19上设置有蒸汽压力表/温度表22，注水管19和出水管20之间设置有与之连通的蒸汽发生器水位表23，烤箱体16上端面设置有油位测量装置6、注油孔7和水箱9，水箱9顶部设置有排气管14和自动排气阀24，水箱9正面设置有水位表10和水温器11，水箱9一侧设置有放水口13，放水口13上的分流阀与注水管19相连，水箱9上端面设置有加水管12。

所述的烤箱函道2里端密封，外端为抽屉型，且烤箱函道2数量可以根据需要来设计。