[发明专利]加热烹调器

说明书

技术领域

本发明涉及一种加热烹调器。

背景技术

以往的加热烹调器利用由蒸汽产生装置产生的蒸汽对食品进行加热烹调(例如参照专利文献1：日本专利公开公报特开2007-32963号)。

所述加热烹调器具有装拆式的储水容器，用于向蒸汽产生装置的罐内供水。如果不断地使自来水蒸发，则在自来水管中产生的水垢成分不会蒸发而是残留在水中。虽然由于所述加热烹调器具有排水机构，所以可以将大部分水垢成分通过排水管排出，但是水垢也会渐渐地附着在配管路径中。通过定期用柠檬酸进行清洗，可以持久地保持装置性能。因此，会给使用者带来麻烦。此外，由于需要构成排水机构而增加了部件数量，所以会导致装置的价格提高。

发明内容

本发明的课题在于提供一种加热烹调器，该加热烹调器通过能够取出蒸汽产生装置的罐而不需要储水容器，可以使结构简化，并且通过能够清洗取出的罐，可以容易地除去水垢。

为了解决所述课题，本发明提供一种加热烹调器，其特征在于包括：装拆式的罐，具有蒸汽吹出用的喷口和把手；收纳部，用于收纳所述罐；连接部，在所述罐被收纳在所述收纳部内的状态下，与所述罐的喷口连接；加热部，对收纳在所述收纳部内的所述罐进行加热；以及加热室，提供有来自所述罐的蒸汽。

按照所述结构，在握住罐的把手将加入了必要量水的装拆式的罐收纳到收纳部内之后，通过由加热部对罐进行加热，使罐内的水蒸发。由此，将罐内产生的蒸汽通过喷口吹出，并提供到用于对食品进行烹调的加热室内。因此，通过能够取出蒸汽产生装置的罐而不需要储水容器，可以使结构简化，并且通过能够清洗取出的罐，可以容易地除去水垢。

此外，在一种实施方式的加热烹调器中，所述加热烹调器还具有导向部，当将所述罐从前面一侧的插入口插入到所述收纳部内时，所述导向部沿上下方向和左右方向将所述罐的喷口朝向所述罐的喷口与所述连接部的连接位置引导。

按照所述实施方式，当将罐从前面一侧的插入口插入到收纳部内时，通过由导向部沿上下方向且沿左右方向将罐的喷口朝向该罐的喷口与连接部的连接位置引导，可以可靠地使罐的喷口与连接部连接。在将这种加热烹调器应用于家庭用的烹调加热器等的情况下，由于即使罐的插入位置低于视线，也能够容易地将罐插入到收纳部内，从而可靠地将罐收纳在收纳部内，所以可以防止因罐倾斜等而导致空烧。此外，由于握住罐的把手使罐相对于收纳部抽出或插入，所以手等不会被烫伤。因此，可以提高能够取出蒸汽产生装置的罐的加热烹调器的操作性和安全性。

此外，在一种实施方式的加热烹调器中，所述导向部具有：上侧锥面，设置在所述收纳部的上侧，从所述插入口一侧朝向所述连接部一侧变低；以及两侧锥面，设置在所述上侧锥面的两侧，彼此的间隔朝向所述连接部一侧逐渐变窄。

按照所述实施方式，通过利用从插入口一侧朝向连接部一侧变低的导向部的上侧锥面，沿上下方向引导从插入口插入的罐的喷口，并且利用彼此的间隔朝向连接部一侧逐渐变窄的导向部的两侧锥面，沿左右方向引导罐的喷口，可以容易地将罐的喷口朝向其与连接部的连接位置引导。此外，通过确定罐的喷口与连接部之间的位置，也确定了罐与加热部的相对位置关系，从而可以可靠地将罐收纳在收纳部内。

此外，在一种实施方式的加热烹调器中，所述连接部配置成能够摆动，以便随动于收纳在所述收纳部内的所述罐的喷口。

按照所述实施方式，通过将连接部配置成能够以随动于收纳在收纳部内的罐的喷口的方式摆动，即使由于制作上的偏差导致罐的喷口与连接部的连接位置偏移，也可以使连接部随动于喷口位置来可靠地进行连接。

此外，在一种实施方式的加热烹调器中，所述加热烹调器还具有前板，所述前板配置在所述收纳部的插入口的下侧，并且配置成未与被所述加热部加热的金属部分接触。

按照所述实施方式，通过将前板配置在收纳部的插入口的下侧，并且配置成未与被加热部加热的金属部分接触，可以可靠地防止抽出或插入罐时手等被烫伤。

此外，在一种实施方式的加热烹调器中，所述加热烹调器还具有罐检测部，所述罐检测部检测所述罐是否被收纳在所述收纳部内。

按照所述实施方式，通过由罐检测部检测罐是否被收纳在收纳部内，当罐未被收纳在收纳部内时、或因罐倾斜等而未被收纳在收纳部的正确位置上时，可以停止向加热部通电，从而可以提高安全性。

此外，在一种实施方式的加热烹调器中，所述加热烹调器还具有水检测部，所述水检测部检测所述罐内的水位是否在预先设定的水位以上。