[发明专利]用于选择和安排程式代表的方法以及用于所述目的的烹饪设备

说明书

技术领域

本发明涉及一种用于安排程式代表的方法和用于执行这样的方法的烹饪设备，经由至少一个输入设备在至少一个显示设备上从烹饪设备的多个程式中选择这些程式代表，该显示设备操作地连接到该输入设备和控制或管理设备，其中该控制或管理设备操作地连接到用于存储烹饪设备的多个程式的存储设备，并连接到至少一个烹饪设备，或者由烹饪设备来提供。

背景技术

本领域中熟知这样的烹饪设备：其具有显示设备的输入设备被至少部分地设计成单个部分。例如，DE 20 2004018 719U1公开了一种烹饪设备的操作元件，其包括具有显示域的触摸屏，该触摸屏包括能被动作的至少一个触摸元件，该触摸元件的动作使得该显示域变成操作菜单的上游或下游要素。

从EP 1 989 978A1得知了一种用于基于多个参数来控制烹饪设备的烹饪室中的烹饪过程的方法，能够经由该烹饪设备的输入设备输入这些参数，其中可以选择要烹饪的物料或诸如烹饪的起始和结束时间以及烹饪参数的烹饪程式。例如，在具有多个烹饪程式的情况下，可以在输出设备上指明何时应当将何种要烹饪的物料装入烹饪室，以及何时应当将其移出该烹饪室，其中可以优化某些参数(诸如烹饪设备消耗的能量、所需的时间段或每个要烹饪的物料的重量损失)下的烹饪序列。

DE 10 2006 008 096A1公开了一种用于为要烹饪的不同物料而控制烹饪设备的烹饪室中的烹饪程式的方法，这些物料在不同的时间点插入，且处在烹饪室中的多个处理级上，其中在起始时间点，选择了将装载要在之后的时间点烹饪的物料的处理级，且取决于装载设定了烹饪室的环境。在该已知的方法中，可以对于一份要烹饪的物料或几份要烹饪的物料的取出时间点而从烹饪室发出信号。

DE 10 2006 039 235A1描述了一种用于表示烹饪设备(具有操作设备)的操作菜单的方法，以及一种具有这样性质的操作设备、输入设备和输出设备的烹饪设备，其中该输入设备包括触摸开关，且该输出设备被设计成用于发出图像信息的显示器。该方法使得基于输入设备的输入而在输出设备上显示变更的图像成为可能，其中可以将该输入设备和该输出设备组合成一种触摸屏。在烹饪设备上的控制设备的帮助下，取决于作出的输入，可以在显示器上改变图像或符号或类似的东西。

在US 5,111,028中，公开了一种用于烹饪设备的控制系统，取决于要烹饪的物料的类型，该系统能推荐该要烹饪的物料在烹饪设备中的最优位置。此处，可以使用输入设备和输出设备，借助于该输入和输出设备，用户能输入多个要烹饪的物料或显示已被输入的要烹饪的物料，且根据用户要求的参数，可以执行对多个要烹饪的物料在烹饪设备的放置层架中的放置位置的优化。

从EP 1 719 952A2中得知了一种用于在显示区之间切换的方法，每个显示区代表一个烹饪模块(诸如烹饪设备的两口平底锅)。从而，经由显示设备可以变化地显示关于两口平底锅的信息(诸如呈烹饪参数的形式)。

DE 202 03 117U1公开了一种具有若干烹饪设备和至少一个操作部分的系统，其中每个烹饪设备和每个操作部分经由至少一个接口与总线耦合。

在未出版的DE 10 2008 057 319中，描述了一种用于显示烹饪设备的工作程式阶段的方法，其中给予该烹饪设备的操作员关于工作程式正在运行时该工作程式的进度以及其各个状态的精确总览，其中在显示设备上显示了工作程式的每个阶段(其可以包括多个阶段)，且识别了当前活跃的或正在运行的该工作程式的阶段。这为操作员在改善厨房的后勤方面(即计划厨房中的生产和工作顺序)提供了很大的帮助。

未出版的DE 10 2008 032 453描述了将触摸屏用于烹饪设备的菜单指引，其中可以将该操作菜单的不同层次显示为虚拟的书中的页。通过轻触该触摸屏的区域，用户可以在同一层级或不同层级上的不同操作菜单之间翻页。

从EP 1 798 479A1中，得知了一种用于操作烹饪设备的方法，其中选择了具有指派的烹饪程式的要烹饪物料，或选择了具有指派的和将被选择的要烹饪物料的至少一个烹饪程式，以及之后，该烹饪设备装载了所选的产品。在开始相应的烹饪程式后，在烹饪设备的显示设备上显示了程式名和剩余的烹饪时间，且之后取决于相应的烹饪参数，进行了对其他的要烹饪物料或烹饪程式(与要烹饪的第一物料的烹饪程式匹配)的自动指派。该通用方法适于在要求的时间点处、在烹饪程式的时间序列中向用户显示指派的要烹饪物料和烹饪程式，以供进一步选择，也适合于位于烹饪设备中的多个要烹饪的物料，其中也可以显示所选的要烹饪物料的各自的剩余烹饪时间。