[发明专利]饮料制备机器

权利要求书

1.一种使用饮料制备机器来制备饮料的方法，该饮料制备机器用来由一种或多种饮料成分制备饮料，其特征在于，控制在所述机器的输送系统的至少一部分中驻留的空气体积，以在制备的饮料中产生预定特性。

2.根据权利要求1所述的制备饮料的方法，其中，所述空气体积通过如下方式主动地控制：增大所述体积，以增大在所生产的饮料中的空气∶液体比；减小所述体积，以减小所述空气∶液体比；或维持所述体积。

3.根据以上权利要求中的任一项所述的制备饮料的方法，其中，在所述输送系统中的所述空气体积通过如下方式控制：将另外的气体引入到所述输送系统中；从所述输送系统排出空气；及/或吹洗所述输送系统。

4.根据以上权利要求中的任一项所述的制备饮料的方法，还包括如下步骤：测量在所述输送系统中驻留的实际空气体积。

5.根据以上权利要求中的任一项所述的制备饮料的方法，其中，在所述输送系统中驻留的实际空气体积由存储的参数计算，这些存储的参数与在所述机器的最后操作之后在所述输送系统中剩余的空气体积相关。

6.根据以上权利要求中的任一项所述的制备饮料的方法，其中，所述空气体积的控制在逐个饮料的基础上实现。

7.根据以上权利要求中的任一项所述的制备饮料的方法，其中，所述空气体积的控制根据被生产的饮料的类型以自动方式实现。

8.根据权利要求1至5中的任一项所述的制备饮料的方法，其中，所述体积的控制以人工方式实现。

9.根据以上权利要求中的任一项所述的制备饮料的方法，其中，在所述饮料成分上游的空气体积被控制。

10.根据以上权利要求中的任一项所述的制备饮料的方法，其中，在所述饮料成分下游的空气体积被控制。

11.根据以上权利要求中的任一项所述的制备饮料的方法，其中，在饮料制备之前和/或期间，通过选择性地打开和/或关闭在所述输送系统中的阀装置，而控制所述空气体积。

12.一种用来由一种或多种饮料成分制备饮料的饮料制备机器，其特征在于，设有用来控制在所述机器的输送系统的至少一部分中驻留的空气体积、以在制备的饮料中产生预定特性的控制装置。

13.根据权利要求12所述的饮料制备机器，还包括用来确定在所述输送系统中驻留的实际空气体积的装置。

14.根据权利要求13所述的饮料制备机器，其中，所述用来确定在所述输送系统中驻留的实际空气体积的装置包括由存储的参数计算所述实际体积的装置，这些存储的参数与在所述机器的最后操作之后在所述输送系统中剩余的空气体积相关。

15.根据权利要求14所述的饮料制备机器，其中，所述存储的参数包括在所述控制装置中存储的基本体积参数，所述基本体积是所述实际空气体积，该实际空气体积驻留在未使用机器或在已经运行吹洗循环之后的机器的所述输送系统中。

16.根据权利要求14或权利要求15所述的饮料制备机器，其中，所述存储的参数包括与实际空气体积相关的参数，所述实际空气体积是在所述机器被编程成制备每一种类型的饮料之后剩余在所述输送系统中的气体体积。

17.根据权利要求13所述的饮料制备机器，其中，所述用来确定在所述输送系统中驻留的所述实际空气体积的装置包括用来测量在所述输送系统中的所述实际空气体积的装置。

18.根据权利要求13至17中的任一项所述的饮料制备机器，其中，与预定空气体积相关的参数存储在所述控制装置中，该预定空气体积需要在所述输送系统中存在以便制备预定范围的饮料，所述控制装置被编程成用以计算在制备的饮料所要求的所述预定体积与存在的所述实际体积之间的差。

19.根据权利要求13至18中的任一项所述的饮料制备机器，其中，用来控制实际空气体积的装置包括用来排出空气的阀和/或吹洗装置、和/或用来将另外的空气注入到所述输送系统中的泵装置。

20.根据权利要求19所述的饮料制备机器，其中，所述阀装置包括在所述饮料成分下游的出口阀。

21.根据权利要求19或权利要求20所述的饮料制备机器，其中，所述阀装置包括在所述饮料成分上游的阀。

22.根据权利要求18至22中的任一项所述的饮料制备机器，其中，相对于饮料制备循环来控制阀装置的操作，以改变在所述输送系统中存在的实际空气体积。