[发明专利]具有继电器驱动器的电烹饪装置

权利要求书

1.一种用于提高食品的温度的加热装置，所述加热装置包括：

电加热元件，其响应于传导电流来生成热；

支撑物，耦合到所述加热装置，与所述电加热元件相邻，用于将所述食品支撑得适当邻近所述电加热元件以使所述食品暴露于来自所述电加热元件的热；

继电器，电连接到所述电加热元件，用于控制向所述电加热元件的电流供应，所述继电器包括线圈，所述线圈能够被赋能以开动可操作用于断开和闭合传导路径的切换元件以用于有选择地传导用于生成热的电流；

开关，用于将所述继电器的所述线圈电连接到用于开动所述切换元件的电源；

有选择性的导体，电连接到所述线圈，用于在所述继电器的所述线圈被赋能时建立传导衰减电流的回扫路径，其中所述有选择性的导体在所述线圈被赋能之时使来自所述电源经过所述回扫路径的电流的传导最少；

电压调节器，用于响应于所述继电器的所述线圈从所述电源电断开而将所述线圈两端的电压维持于最小回扫电压以上的电平；以及

控制器，用于响应于用于中断向所述加热元件的电流供应的命令来发送用于中断所述开关所建立的所述传导路径的控制信号。

2.根据权利要求1所述的加热装置，其中所述有选择性的导体是固态自然换向开关。

3.根据权利要求2所述的加热装置，其中所述有选择性的导体在单向上传导电流。

4.根据权利要求1所述的加热装置，其中所述开关是在所述电源与参考节点之间与所述回扫路径串联连接的电控固态切换器件。

5.根据权利要求1所述的加热装置，其中所述电压调节器包括与所述有选择性的导体串联连接的齐纳二极管。

6.根据权利要求1所述的加热装置，其中所述加热元件设置于所述烤箱室内，并与所述烤箱室的顶面或者所述烤箱室的底面相邻。

7.根据权利要求1所述的加热装置，其中在所述线圈两端建立的最小电压适合于允许所述衰减电流充分衰减至低电平，所述低电平用于开动所述切换元件并且在从所述控制器接收到用于中断电流供应的所述命令时起少于约三毫秒(3毫秒)内中断向所述加热元件的电流供应。

8.根据权利要求1所述的加热装置，其中经过所述电加热元件传导的所述电流是具有预定频率的AC电流并且经过所述线圈传导的所述衰减电流是DC电流，其中在所述线圈两端建立的最小电压适合于允许所述DC电流衰减至低电平，所述低电平适合于开动所述切换元件并且在从所述控制器接收到用于中断AC电流供应的所述命令时起少于所述AC电流在所述预定频率的半个周期内中断向经过所述加热元件传导的所述AC电流的供应。

9.根据权利要求1所述的加热装置，其中所述加热元件与在所述加热装置上面暴露的基本上水平炉灶表面相邻设置。

10.根据权利要求1所述的加热装置，其中所述电压调节器可操作用于在所述线圈两端的电压的电平降至所述最小回扫电压时迅速降低所述电压。

11.根据权利要求1所述的加热装置，其中所述控制器包括定时器，所述定时器用于响应于预定时间段期满而发出用于中断向所述加热元件的电流供应的所述命令。

12.根据权利要求1所述的加热装置，其中所述线圈在被赋能时生成磁场以磁吸引所述切换元件的金属部分从而开动所述切换元件。